Kokosky s marmeládou - božííí!!!
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g hladké mouky 200 g kokosu 200 g másla nebo Hery 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 lžička prdopeče Dále meruňková marmeláda. Čokopoleva.
Postup přípravy
Z vychladlého těsta tvarujeme kuličky o průměru cca 3 cm. Na plech si připravíme pečicí papír a na něj z kuliek vymačkáváme placičky o průměru cca 5 cm. Pečeme v troubě při 180 st. C přibližně 6 minut dorůžova. Po upečení necháme vychladnout.
Na střed vychladlé placičky naneseme meruňkovou marmeládu a přelejeme ji kakaovou polevou za pomocí mašlovačky.
Přes noc necháme polevu ztuhnout.
Je to opravdu bombový a pikantní receptík!
Takto vypadá voňavé, ale díky množství kokosu drobivé těsto.
Z těsta odloupnu malý kousek, ze kterého pomačkáním prsty udělám kuličku.
Dlaní vytvoříme z kuličky placičku, kterou za pomocí nože přemístíme na plech s pečícím papírem.
Takto vypadají placičky připravené k pečení...
... a takto po upečení do světlounce růžova (na fotu jsou tmavší než ve skutečnosti).
Ke středu placičky naneseme meruňkovou marmeládu, ne málo, ne moc, tak akorát :o)).
Nejlépe za pomocí menší silikonové mašlovačky naneseme navrch čokopolevu a necháme ztuhnout.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé