Zapečené těstoviny s ochuceným mletým masem-DĚKUJI ANDREJCE

Name: Zapečené těstoviny s ochuceným mletým masem-DĚKUJI ANDREJCE
Ingredients: Suroviny: 1 balení libovolných těstovin 500 g mletého hovězího masa 200 g anglické slaniny 1 větší cibule 10 žampionů 200 g nastrouhaného sýru 2 rajčata 3 stroužky česneku 2 lžičky koření gyros 2 lžíce sojové omáčky 2 lžíce plnotučné hořčice sůl barevný pepř

29. 11. 2011

0.0

0×

Zapečené těstoviny s ochuceným mletým masem-DĚKUJI ANDREJCE

Potřebné ingredience

Suroviny: 1 balení libovolných těstovin 500 g mletého hovězího masa 200 g anglické slaniny 1 větší cibule 10 žampionů 200 g nastrouhaného sýru 2 rajčata 3 stroužky česneku 2 lžičky koření gyros 2 lžíce sojové omáčky 2 lžíce plnotučné hořčice sůl barevný pepř

Postup přípravy

Postup
Na trošce oleje opečeme proužky slaniny a po chvíli přisypeme plátky cibule.
Až cibulka zezlátne, přidáme mleté maso a opečeme jej. Pečlivě jej od sebe oddělíme.
Osolíme, opepříme a k němu dáme opéct plátky očistěných žampionů a rozetřený česnek.
Nakonec už jenom ochutíme kořením gyros, sojovou omáčkou a plnotučnou hořčicí.
Zapékací nádobu vymažeme olejem a dáme do ní polovinu množství uvařených těstovin, ty osolíme a opepříme.
Zakryjeme masovou směsí a tu polkademe plátky rajčat.
Posypeme polovinou nastrouhaného sýru.
Celé zakryjeme zbytkem těstovin, osolíme, opepříme a posypeme zbylým sýrem.
V troubě vyhřáté na 170 stupňů zapečeme do zlatova asi 45 minut.