(recept
si oblíbilo 34 návštěvníků)
Sněhové pečivo
Potřebné ingredience
3 bílky 210 g krupicového cukru pečící papír
Postup přípravy
Do poloušlehaného sněhu zašleháme po malých částech polovinu cukru. Druhou polovinu zašleháme ve formě svařeného cukru.
Svařený cukr:
Cukr rozvaříme s 5 lžícemi vody, až se tvoří bublinky. Horký cukr lijeme za stálého šlehání do sladkého sněhu.
Sáčkem s ozdobnu špičkou pak stříkáme tvary na pečící papír a sušíme je v jen mírně vyhřáté troubě, asi na 100 stupňů, sušení trvá až hodinu.
Svařený cukr:
Cukr rozvaříme s 5 lžícemi vody, až se tvoří bublinky. Horký cukr lijeme za stálého šlehání do sladkého sněhu.
Sáčkem s ozdobnu špičkou pak stříkáme tvary na pečící papír a sušíme je v jen mírně vyhřáté troubě, asi na 100 stupňů, sušení trvá až hodinu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Bacilek4
(upraveno)
5. 5. 2014, 18:32
Tak se mi nezadařilo. I po hodině a půl byly pořád jakoby syrové a nechutnali nic moc. Není té vody moc? Nemá to být 5 lžiček místo 5 lžic? Ty vaše jsou na obrázku tak krásné, ty moje jako by byly řidčí. Ale dělala jsem 100% podle návodu. . Určitě nejsem začátečník. . Ostatním se ale daří, nevím, co se přihodilo
nahlásit
Mája V.
(upraveno)
18. 12. 2011, 16:36
Právě jsem dodělala, je dobré . Něco jsem namočila do čokolády. Hlavně dcerka se po nich pídí
nahlásit
asd
(upraveno)
2. 12. 2011, 9:50
jdu na to
nahlásit
mišus
(upraveno)
29. 11. 2011, 7:08
Musím vyzkoušet. Jako malá jsem na to chodila babičce do špajzu. Měla to tam schované na Vánoce. A když byly namočené v čokoládě mňam......
nahlásit
Marci75
(upraveno)
28. 11. 2011, 21:32
Jako malá jsem to milovala
nahlásit
lomačka
(upraveno)
28. 11. 2011, 20:04
Nebylo by lepší přidat trochu citronové šťávy?
nahlásit
MiluDvor
(upraveno)
28. 11. 2011, 21:31
@lomačka
To fakt nevím, ale můžu to příště zkusit I bez citronové šťávy se po nich jen zaprášilo.
nahlásit