(recept
si oblíbilo 45 návštěvníků)
Chléb á la ciabatta
![Chléb á la ciabatta](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/111124/10/j119523.jpg)
Potřebné ingredience
350 ml vody, alespň 2 lžíce nálevu z oliv, nejlépe část vody nahradit nálevem, 2 lžíce olivového oleje, 250 g hladké mouky, 250 g chlebové mouky (dávám špaldovou), 1/2 kostky droždí, sůl, pepř, oregano, můžeme přidat lístečky bazalky a kolečka černých oliv, hrubá mouka na podsypání.
Postup přípravy
Recept na krásně voňavý a nadýchaný chlebík je následující:
1. Do pekárny dáme tekuté přísady, pak sypké. Oreganem nešetříme, bazalku doporučuji čerstvou a olivy lépe černé. Necháme v pekárně vykynout na program "těsto".
2. Těsto přeneseme ne plech vyložený pečícím papírem, který si ještě posypeme hrubou moukou. Z těsta si utvoříme "kouli", která by měla být ze všech stran obalená hrubou moukou. Necháme ještě cca 15 minut kynout na plechu.
3. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů 40 minut. Na dno trouby doporučuji dát misku s vodou.
Dobrou chuť.
1. Do pekárny dáme tekuté přísady, pak sypké. Oreganem nešetříme, bazalku doporučuji čerstvou a olivy lépe černé. Necháme v pekárně vykynout na program "těsto".
2. Těsto přeneseme ne plech vyložený pečícím papírem, který si ještě posypeme hrubou moukou. Z těsta si utvoříme "kouli", která by měla být ze všech stran obalená hrubou moukou. Necháme ještě cca 15 minut kynout na plechu.
3. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů 40 minut. Na dno trouby doporučuji dát misku s vodou.
Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
10. 6. 2012, 19:24
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091213/13/b82083-1260707005.jpg)
kalimera
(upraveno)
10. 6. 2012, 19:26
@novackova
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090315/21/b207477-1237148129.jpg)
Jaňulka87
(upraveno)
10. 6. 2012, 19:23
Pavli, ten vypadá krásně
Vyzkouším
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091213/13/b82083-1260707005.jpg)
kalimera
(upraveno)
10. 6. 2012, 19:26
@Jaňulka87
Jani, děkuji, ať vám chutná
.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
LuciAnet
(upraveno)
27. 5. 2012, 9:13
![(pusa)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/107.gif)
![(comp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/92.gif)
![(box)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/93.gif)
![(jablka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/113.gif)
![(pack)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/79.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(snehulak)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/96.gif)
![(plaz)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/97.gif)
![(svatba)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/123.gif)
![(hotdog)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/117.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091213/13/b82083-1260707005.jpg)
kalimera
(upraveno)
10. 6. 2012, 19:17
@LuciAnet
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/230526/11/b375075-1685091692.jpg)
Tyna12
(upraveno)
25. 11. 2011, 8:31
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091213/13/b82083-1260707005.jpg)
kalimera
(upraveno)
25. 11. 2011, 13:54
@Tyna12
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Vera N
(upraveno)
25. 11. 2011, 8:25
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091213/13/b82083-1260707005.jpg)
kalimera
(upraveno)
25. 11. 2011, 13:54
@Vera N
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)