(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Ořechovo- kávové řezy

Potřebné ingredience
5 vajec, 5 lžic moučkového cukru, 5 lžic polohrubé mouky, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce ořechu, 1 prášek do pečiva
Krém: 250g pomletých ořechu, 150g cukru, 300ml silné černé kávy, 250g másla,
rum, piškoty, čokoládová poleva
Postup přípravy
Těsto: Žloutky s cukrem vymicháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, pomleté ořechy a tuhý sníh z bílku. Vypracujeme těsto které vylijeme na vysypaný plech a upečeme. Upečené těsto necháme vychladnout.
Krém:Pomleté ořechy smicháme s cukrem a zalijeme kávou (asi 100ml), aby vznikla hustá směs. Změknuté máslo vymicháme dohladka spojíme s ořechovou hmotou a vypracujeme krém.
Vychladnuté těsto pokapeme rumem a natřeme polovinou ořechového krému.
Piškoty namáčíme do vychladnuté kávy a poklademe vedle sebe na krémovou vrstvu. Na piškoty navrstvíme zbylý krém. Nakonec ozdobíme čokoládovou polevou.
Krém:Pomleté ořechy smicháme s cukrem a zalijeme kávou (asi 100ml), aby vznikla hustá směs. Změknuté máslo vymicháme dohladka spojíme s ořechovou hmotou a vypracujeme krém.
Vychladnuté těsto pokapeme rumem a natřeme polovinou ořechového krému.
Piškoty namáčíme do vychladnuté kávy a poklademe vedle sebe na krémovou vrstvu. Na piškoty navrstvíme zbylý krém. Nakonec ozdobíme čokoládovou polevou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
7jak
(upraveno)
4. 2. 2008, 13:02
Dobrý den, Ivetko
Tak jsem tu vaši dobrutku o víkendu vyskoušela a musím říct, že je to fakt bašta. Manžel to slupnul raz-dva
Inokedy máme buchtu 2-3 dni a ted už večer nebyla
Takže vám týmto moc děkuji za chutnej receptík
Přeju hezký den Valentová








nahlásit

ivete
(upraveno)
4. 2. 2008, 19:00
@7jak
Děkuji.
U nás je to taky tak




nahlásit

henulka
(upraveno)
3. 2. 2008, 16:42
Výýýborné....!!!!
Jen se mi zdá,že je to dost mokré...doporučuji jíst lžičkou...
Možná jsem někde udělala chybu...
Ale jinak moooc doporučuji...
Lenka






nahlásit

ivete
(upraveno)
4. 2. 2008, 9:33
@henulka
To jsem ráda Leni že vám chutnalo.
My je jíme bez lžičky




nahlásit