(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Kuřecí prsa se žampiónovou omáčkou pro děti od 15 měsíců
Potřebné ingredience
1 střední cibule,
kousek másla,
2-3 chlazená kuřecí prsa (podle počtu strávníků),
1-2 žampiony (podle věku strávníků: čím mladší, tím méně hub)
1 čajová lžička Klare GemÜsebrÜhe (zn. Alnatura) z DM,
1 bobkový list,
3 kuličky nového koření,
5 kuliček pepře,
špetka tymiánu,
10% smetana na vaření 250ml
hotová jíška Knorr světlá
Postup přípravy
1. Nakrájíme cibuli na kostičky a necháme na másle v papiňáku zesklovatět.
2. Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na kousky a vetřeme 1 čajovou lžičku Klare GemÜsebrÜhe. (Můžeme i naklepat a dělat jako plátky).
3. K cibuli přidáme kousky kuřete a necháme zatáhnout, přidáme nakrájené žampiony, koření (bobkový list, nové koření, pepř, tymián). Zalijeme vroucí vodou (jen aby bylo maso lehce ponořené) a papinujeme 35 minut.
4. 3/4 kuřecích kousků vyndáme, zbytek se základem rozmixujeme, abychom měli jistotu, že i malí jedlíci maso baštili. U větších dětí vyndáme všechny kousky masa. Mají-li děti rády omáčku s plátky žampionů, vyndáme i část žampionů, zbytek rozmixujeme.
5. K rozmixovanému základu přilijeme smetanu a dohustíme hotovou jíškou Knorr.
6. Vrátíme kousky masa do omáčky a dochutíme podle potřeby solí.
Našim dětem nejvíc chutná s knedlíkem, ale hodí se i k těstovinám.
Dobrou chuť
2. Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na kousky a vetřeme 1 čajovou lžičku Klare GemÜsebrÜhe. (Můžeme i naklepat a dělat jako plátky).
3. K cibuli přidáme kousky kuřete a necháme zatáhnout, přidáme nakrájené žampiony, koření (bobkový list, nové koření, pepř, tymián). Zalijeme vroucí vodou (jen aby bylo maso lehce ponořené) a papinujeme 35 minut.
4. 3/4 kuřecích kousků vyndáme, zbytek se základem rozmixujeme, abychom měli jistotu, že i malí jedlíci maso baštili. U větších dětí vyndáme všechny kousky masa. Mají-li děti rády omáčku s plátky žampionů, vyndáme i část žampionů, zbytek rozmixujeme.
5. K rozmixovanému základu přilijeme smetanu a dohustíme hotovou jíškou Knorr.
6. Vrátíme kousky masa do omáčky a dochutíme podle potřeby solí.
Našim dětem nejvíc chutná s knedlíkem, ale hodí se i k těstovinám.
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
gabuli
(upraveno)
11. 7. 2010, 15:34
Opravdu moc dobrééééé 
, manžel, já i Adámek jsme si pochutnali, Horší je to se starším synem 
. Taky jsem byla u něj moc opatrná s jídlem a teď mu musíme vařit pořád dokola jen to co mu chutná a je zvyklý od mala 
Teď se chystám na těstoviny s tuňákem a nebráním se ani vaší svíčkové....
, manžel, já i Adámek jsme si pochutnali, Horší je to se starším synem 
. Taky jsem byla u něj moc opatrná s jídlem a teď mu musíme vařit pořád dokola jen to co mu chutná a je zvyklý od mala 
Teď se chystám na těstoviny s tuňákem a nebráním se ani vaší svíčkové....
