(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Picouši
![Picouši](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080107/14/j11851.jpg)
Potřebné ingredience
Listové těsto (1-2, nejlépe mražené),150 g žampionů (stačí krájené z plechovky),200 g šunky,200 g sýra (cihla),1 střední cibulka,2-3 rajčata,1 kysaná smetana,olivy (cca 15 kousků)koření na pizzu (hotová směs nebo namíchat bazalku, tymián, pepř...)
Postup přípravy
Přísady jemně nakrájet / nastrouhat, smíchat, okořenit (nesolit, stačí sůl v přísadách).
Těsto rozválet jako na závin, potřít směsí a nechat volné okraje, smotat pevnější "roládu".
Ostrým nožem nakrájet na plátky silné cca 1,5 cm (silnější se nepropečou a slabší by se pálily).
Položit na plech (pečící papír), nechat místo na mírné rozpečení do šířky.
Péct cca 20-30 minut na 170-200°C do růžova (červena).
Dva balíčky těsta vystačí na 3 plechy koleček.
Nejlepší jsou ještě teplé, ale studené taky ujdou ,-)
Těsto rozválet jako na závin, potřít směsí a nechat volné okraje, smotat pevnější "roládu".
Ostrým nožem nakrájet na plátky silné cca 1,5 cm (silnější se nepropečou a slabší by se pálily).
Položit na plech (pečící papír), nechat místo na mírné rozpečení do šířky.
Péct cca 20-30 minut na 170-200°C do růžova (červena).
Dva balíčky těsta vystačí na 3 plechy koleček.
Nejlepší jsou ještě teplé, ale studené taky ujdou ,-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13856.jpg)
přiměřeně
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13857.jpg)
přiměřeně
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13858.jpg)
smícháno
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13859.jpg)
polovinu náplně natřít na první těsto
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13860.jpg)
natřeno a balíme...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13861.jpg)
...balíme...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13862.jpg)
...balíme...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13863.jpg)
...zabaleno :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13864.jpg)
Připravíme na plech papír
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13865.jpg)
krájíme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13866.jpg)
položíme postupně na plech
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080107/14/k13867.jpg)
a upečeme do červena
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
13. 2. 2008, 22:19
Pekla jsem a musím říci, že picouši byli výborný
. Problém jsem měla s pečícím papírem.
Papír se na picouše tak nalepil, že kousky papíru na něm zůstávaly
Ale jinak super.
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(child12)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/74.gif)
![(child12)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/74.gif)
![:-@](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/19.gif)
![:-@](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/19.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/00/b3558-1191622249.jpg)
Mitzi
(upraveno)
8. 12. 2008, 20:01
@
Doporučuji papír Toppits, mám s ním nejlepší zkušenosti
dnes jsem z něj dokonce krásně sloupla piškotovou roládu!
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081023/17/b50933-1224775204.jpg)
Bendova2
(upraveno)
1. 2. 2008, 14:09
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/00/b3558-1191622249.jpg)
Mitzi
(upraveno)
4. 2. 2008, 3:46
@Bendova2
Díky za pochvalu
Je to opravdu rychlovka, hlavně likvidace
ještě že je Johanka už umí péct sama, protože pro ni je jeden plech malá svačinka
Jak sama o sobě říká: "Jsem bulimička, jen zapomínám zvracet" - no... aspoň nemám starosti
sice pořád nemá co na sebe, ale hlady se netrápí
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(pst)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/91.gif)
![(hotdog)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/117.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)