(recept
si oblíbilo 31 návštěvníků)
ZELNAČKA +++
Potřebné ingredience
250 g kysaného zelí ,sůl,kmin,trochu sušených hub,místo sušených jsem dala mražené houby, hladká mouka,1 menši cibule,1 klobása,sladká paprika,olej,trochu smetany, kousek masoxu,2 menší brambory.
Postup přípravy
Kyselé zelí pokrájíme,zalijeme vodou přidáme houby,brambory sůl,kmín,kousek masoxu a vaříme.Osmažim nadrobno nakrájenou cibuli,opeču oloupanou a nakrájenou na kostičky klobásu,zapráším červenou paprikou krátce osmažim a přidám do zelnačky.Nakonec přidám 3-4 lžíce smetany , a ještě krátce provařim.Zahustíme hladkou moukou s vodou a povařím ,já nezahuštovala měla jsem ji dost hustou.Dá se vařit i na vánoce ale bez uzeniny.Nebo druhá varianta brambory si uvaříme ve slupce zvlášt a horké oloupané a pokrájené přidáme do hotové zelnačky.
zelí, brambory,sůl, kmin, kousek masoxu,mražené houby
cibulka + klobásek
vše orestované a trošku podlité vodou
ve varu i s přidáním cibulky a klobásky
hotová
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
erika2
(upraveno)
20. 11. 2012, 11:20
suprovní právě dodělaná 
Makelka
(upraveno)
8. 11. 2011, 15:40
Právě vařím, úžasně voní, tak jsem zvědavá, dělám 5 litrový hrnec 
Anturka
(upraveno)
16. 11. 2011, 7:33
@Makelka
jak chutnala 
Makelka
(upraveno)
3. 1. 2012, 16:30
@Anturka
Dělám opět 5 litrový hrnec a je BOŽÍÍÍÍÍÍÍÍ
Anturka
(upraveno)
3. 1. 2012, 16:55
@Makelka
to jsem moc ráda že chutná
