(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Perníkové bochánky
![Perníkové bochánky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/111029/17/j117979.jpg)
Potřebné ingredience
65dkg hl.mouky\
\
1pol.lžíce skořice\
\
40dkg ml.cukru\
\
14dkg roztaveného medu\
\
1 pol. lžíce perníkového koření\
\
4 vejce\
\
1 pol. lžíce sody\
\
2 pol. lžíce nastrouhané citronové kůry\
\
\
\
čokoláda na polití a marmeláda nebo povidla na slepení.
Postup přípravy
Vejce s cukrem, kořením a sodou třeme 15minut jedním směrem.\
\
Pak přidáme med, citr.kůru a 2/3 mouky, zamícháme necháme do druhého dne odpočinout.\
\
Druhý den zapracujeme zbytek mouky(já někdy mouku i přidám), těsto musí být malinko řidší jak na klasické perníčky. Rozválíme na půl centimetrový plát a vykrajujeme kolečka. \
\
Peču na 200° C do zlatova a leště teplé slepuji. \
\
Pak namočím v čokoládě a ozdobím.\
\
\
\
Chutnají jako bývaly dřív kulaté perníčky balené v alobalu. Pekla jsem je teď do školky a už jsem rozdala recepty mnoha lidem.
\
Pak přidáme med, citr.kůru a 2/3 mouky, zamícháme necháme do druhého dne odpočinout.\
\
Druhý den zapracujeme zbytek mouky(já někdy mouku i přidám), těsto musí být malinko řidší jak na klasické perníčky. Rozválíme na půl centimetrový plát a vykrajujeme kolečka. \
\
Peču na 200° C do zlatova a leště teplé slepuji. \
\
Pak namočím v čokoládě a ozdobím.\
\
\
\
Chutnají jako bývaly dřív kulaté perníčky balené v alobalu. Pekla jsem je teď do školky a už jsem rozdala recepty mnoha lidem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110908/21/b164622-1315510204.jpg)
enryketa
(upraveno)
15. 12. 2011, 12:22
dneska sem vyzkoušela receptík a super
synáček mi je ujídal hned z plechu
můžu jen doporučit
všem přeji nádherné vánoce
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![(kolednici)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/124.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070626/07/b19495-1182835495.jpg)
Drahus
(upraveno)
11. 12. 2011, 15:15
Dobrý den,ráda bych se zeptala jak velká děláte kolečka a kolik jich asi máte? peču v restauraci k jídlům zákusky tak abych měla představu o množství. ráda bych vaše perníčky vyzkoušela.děkuji
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130820/13/b16766-1376996774.jpg)
helca73
(upraveno)
9. 12. 2011, 23:32
moc děkuji za recept,moc nám to všem chutná dobře se s tím pracuje
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
žohanda
(upraveno)
8. 12. 2011, 15:10
Dobrý den, perníčky jsou skvělé a všem doporučuju
krásně se dělají.
Moc děkuji za bezvadný recept
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Hnědovláska
(upraveno)
7. 12. 2011, 14:17
Bochánky jsou moc výborné
S těstem se dobře pracovalo
Ale už jsou snězené
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120104/18/b403319-1325698209.jpg)
dijaana
(upraveno)
30. 11. 2011, 21:12
vyzerajú skvelé
chcem sa len spýtať - sú hneď mäkké? a zväčšujú sa pri pečení? aby som vedela ako ďaleko ich od seba dávať na plech. a pečiete ich na papieri alebo mastíte a vysypujete?
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130201/10/b331693-1359711250.jpg)
gegamar
(upraveno)
2. 12. 2011, 20:08
@dijaana
Perníčky jsou měkké hned, jsou to takové nadýchané bochánky. .....a zvětší se dost. zkuste si jen na zkoušku dát na plech pár malých koleček a upect aby jste měla představu. Peču jen na pečícím papíru. Přeju hezké předvánoční přípravy a krásné vánoce.
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
MÁCA 49
(upraveno)
31. 10. 2011, 18:46
Tak jsem perníkové bochánky vyzkoušela, musím jen pochválit je to dobrota. Vnučce jsem udělala radost, má ráda perníčky
Dík za recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130201/10/b331693-1359711250.jpg)
gegamar
(upraveno)
31. 10. 2011, 19:18
@MÁCA 49
Jsem ráda, že jsem někomu udělala radost.
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
Hnědovláska
(upraveno)
31. 10. 2011, 7:30
Mouka se do těsta dává všechna?
Chtěla bych vyzkoušet,perníčky máme rádi
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130201/10/b331693-1359711250.jpg)
gegamar
(upraveno)
31. 10. 2011, 8:26
@Hnědovláska
Ne, jen 2/3 z celé váhy. Já dám asi tak 45dkg a 20dkg na druhý den když těsto dělám na hotovo. Někdy je těsto řidší tak mouky ještě přidám. Přeji dobrou chuť.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/220321/14/b7113-1647871024.jpg)
Pegča
(upraveno)
29. 10. 2011, 18:24
Určitě vyzkoušíme !!! Perníčky milujeme.
Díky za receptík !!!!
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/181002/09/b65554-1538466884.jpg)
charee
(upraveno)
29. 10. 2011, 17:48
tento recept znám od tchýně-dělává na Vánoce a říkají tomu maminčiny perníčky
a je to mňamka.....
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)