(recept
si oblíbilo 36 návštěvníků)
Rychlá boloňská omáčka-děkuji vareni.cz
Potřebné ingredience
1 konzerva konzervovaná rajčata, 2 lžičky koření na špagety, 1 špetka soli, 6 stroužků česneku, 1 ks větší cibule, oregano, 500 g vepřové mleté maso, 3 lžičky mletá sladká paprika, 1 špetka mletý černý pepř ,3 lžíce olivový olej, 500 g špagt, 2 lžíce cukru
Postup přípravy
Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Poté přidáme nasekaný česnek a minutku restujeme.
K zelenině přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho, dokud nebude maso téměř hotové. Maso osolíme, opepříme a přidáme nasekané oregano. Zalijeme rajčaty v plechovce, dochutíme cukrem, kořením na špagety a ještě špetkou soli a pepře. Můžeme podle chuti ještě přidat oregano a prolisovaný česnek.
Uvařené špagety (podle návodu na obalu) nikdy neproplachujeme vodou! Jen scedíme, zakápneme olejem a promícháme.
Hotovou boloňskou omáčku promícháme s uvařenými špagetami, dáme na talíř, posypeme nastrouhaným eidamem nebo parmezánem, ozdobíme lístky oregana a jemně zakápneme olivovým olejem.
K zelenině přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho, dokud nebude maso téměř hotové. Maso osolíme, opepříme a přidáme nasekané oregano. Zalijeme rajčaty v plechovce, dochutíme cukrem, kořením na špagety a ještě špetkou soli a pepře. Můžeme podle chuti ještě přidat oregano a prolisovaný česnek.
Uvařené špagety (podle návodu na obalu) nikdy neproplachujeme vodou! Jen scedíme, zakápneme olejem a promícháme.
Hotovou boloňskou omáčku promícháme s uvařenými špagetami, dáme na talíř, posypeme nastrouhaným eidamem nebo parmezánem, ozdobíme lístky oregana a jemně zakápneme olivovým olejem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
5. 8. 2013, 16:10
Marťulínek
(upraveno)
5. 8. 2013, 12:55
Vyborne!!!!
Kaira
(upraveno)
28. 11. 2012, 14:01
Vynikajici
kjucukovna
(upraveno)
22. 11. 2011, 9:54
právě jsem udělala k obědu a je to výborný i rychlý! díky za recept....budu se k němu určitě vracet