(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Bramborový knedlík vařený v ubrousku
![Bramborový knedlík vařený v ubrousku](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/111018/11/j117344.jpg)
Potřebné ingredience
Na cca 1 kg brambor - 2 vejce, 140g dětské krupice, 140g polohrubé mouky, sůl
Postup přípravy
Brambory nevařím, ale peču v troubě. Jednou jsem viděla v Tv a od té doby nedělám jinak. Nejsou takové oslizlé a krásně se vám spojí s moukou a krupicí. Brambory umyji, udělám zářez a vyskládám na plech. Peču v troubě až jsou hotové. Dle velikosti brambor, cca 30 - 45 minut. Poznáte, když do nich zapíchnete vidličku. Buď je dělávám den dopředu a nechám do druhého dne takto vychladnout, nebo pokud spěcháte a chcete z nich dělat ještě ten den, tak oloupáte slupky a šťouchadlem na brambory rozmělníte. Nechám vychladnout. Osolím dle chuti, přidám celé vejce, krupici a mouku. Ubrousek rozložím a po celé délce potřu sádlem. Z těsta vyválím knedlík a položím na ubrousek, zabalím, zaváži nití a vhodím na cca 15 - 20 minut do vroucí, osolené vody.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090911/11/b240673-1252660177.jpg)
chalupnicka
(upraveno)
19. 10. 2011, 11:03
KNEDLÍČEK-VYPADÁ SKVĚLE
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101210/07/b294405-1291960857.jpg)
marcelau
(upraveno)
18. 10. 2011, 12:52
nááádhera
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130627/08/b159914-1372315770.jpg)
MUMUNKA
(upraveno)
18. 10. 2011, 12:48
Jsou výborné
A hlavně se pak člověk nemusí
, protože v tom ubrousku udrží krásný tvar a jsou jak od profíka.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
18. 10. 2011, 12:36
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090305/16/b33065-1236268317.jpg)
makytaf
(upraveno)
18. 10. 2011, 12:19
Vyzkouším, bramborové knedlíky máme rádi
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)