(recept
si oblíbilo 35 návštěvníků)
Toustová roláda
Potřebné ingredience
Toustový chleba světlý,30 dkg plátkový sýr,30dkg hranaté šunky ,1 pomazánkové máslo příchut křen(já jsem dala šunka),1 pomazánkové máslo bez příchutě, kysaná smetana,trochu vysočiny nebo jakeholiv jiného salámu,trochu červené sterilované kapie,potravinová folie
Postup přípravy
Ustřihneme si folii podle toho jak dlouhou chceme mít roládu,položíme na dřez,na folii rozložíme plátky sýra tak ,aby se každý kousek trošku překrýval,(já dělala tři řady po pěti plátcich,) natřeme tenkou vrstvou pomazánkové másla s křenem(je lepší předem máslo trošku naředit mlékem),na pomazánkové máslo naskládat plátky šunky a zase pom.máslo,tentokrát bez příchutě.
Okrájíme plátky toustového chleba ze všech čtyř stran( jako bez kůrky) a trochu plátky převálcujeme válečkem(nemusí být). Takto připravený chleba položíme na pom.máslo bez příchutě a potřeme tenkou vrstvou kysané smetany. Jako další vrstva je ledabyle poházená steril.paprika dle vlastního uvážení,a poslední vrstva bude vysočina nebo jakýkoli jiný salám.
Roládu po delší straně pomocí folie pečlivě zarolujeme,zabalíme do téže folie a uložíme v chladu nejlépe do druhého dne zvláčnět a odpočinout. Pak už jen krájíme plátky a servírujeme.Není třeba žádná příloha(pečivo,veka),roláda je sytá dostatečně.
Myslím si,že by se dalo použít pomazánkové másla jakýchkoli příchutí,záleží na každém z Vás.
Dělala jsem v sobotu večer a v neděli večer zbyl jen kousek,který jsem ještě tak tak stihla vyfotit:))
Můj muž je nevěříci Tomáš,musí mít samozřejmě ke všemu pečivo,ale po jednom kolečku prohlásil,že rohlík odkládá.Uznal ,že mám pravdu,že je roláda sytá i bez něj.
Všem vám přeji dobrou chut!!
Okrájíme plátky toustového chleba ze všech čtyř stran( jako bez kůrky) a trochu plátky převálcujeme válečkem(nemusí být). Takto připravený chleba položíme na pom.máslo bez příchutě a potřeme tenkou vrstvou kysané smetany. Jako další vrstva je ledabyle poházená steril.paprika dle vlastního uvážení,a poslední vrstva bude vysočina nebo jakýkoli jiný salám.
Roládu po delší straně pomocí folie pečlivě zarolujeme,zabalíme do téže folie a uložíme v chladu nejlépe do druhého dne zvláčnět a odpočinout. Pak už jen krájíme plátky a servírujeme.Není třeba žádná příloha(pečivo,veka),roláda je sytá dostatečně.
Myslím si,že by se dalo použít pomazánkové másla jakýchkoli příchutí,záleží na každém z Vás.
Dělala jsem v sobotu večer a v neděli večer zbyl jen kousek,který jsem ještě tak tak stihla vyfotit:))
Můj muž je nevěříci Tomáš,musí mít samozřejmě ke všemu pečivo,ale po jednom kolečku prohlásil,že rohlík odkládá.Uznal ,že mám pravdu,že je roláda sytá i bez něj.
Všem vám přeji dobrou chut!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
makyna77
(upraveno)
10. 11. 2011, 19:03
Určitě super nápad na pohoštění
lonik
(upraveno)
31. 10. 2011, 20:14
jajina11
(upraveno)
1. 11. 2011, 13:07
@lonik
Děkuji
zdenka54
(upraveno)
18. 10. 2011, 16:01
Tak to určitě zkusím stačí ten poloviční tousťák bezva nápad
jajina11
(upraveno)
1. 11. 2011, 13:05
@zdenka54
Dobrý den,no to podle toho, jak velkou roládu potřebujete.Dělala jsem včera a z velkého toustáku mi zbyly krom dvou prdelek čtyři plátky.
vlkna
(upraveno)
18. 10. 2011, 10:34
ale to je dobrý nápad,určitě vyzkouším
jajina11
(upraveno)
1. 11. 2011, 13:07
@vlkna
Zkuste a už ted přeji,at Vám chutná
100ml
(upraveno)
18. 10. 2011, 9:28
vypada krasne
jajina11
(upraveno)
18. 10. 2011, 9:54
@100ml
No fotka se moc nepovedla, ,ale chutnala nám
Dada34
(upraveno)
17. 10. 2011, 22:18
jajina11
(upraveno)
18. 10. 2011, 9:52
@Dada34
děkuji
Vanusak
(upraveno)
17. 10. 2011, 15:53
Dobrý nápad s tím toustovým chlebem!
jajina11
(upraveno)
18. 10. 2011, 9:52
@Vanusak
Dobrý den,dva v jednom
Yvetaaa
(upraveno)
17. 10. 2011, 15:13
......tak to super dobrý nápad,díky a určitě brzo vyzkouším
jajina11
(upraveno)
18. 10. 2011, 9:51
@Yvetaaa
Dobrý den, snad vám bude chutnat