(recept
si oblíbilo 65 návštěvníků)
*** VDOLKY *** VDOLEČKY ***
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky,250 ml mléka,1 kostka droždí,2 lžíčky cukru krupice,1 véjce,100 g másla,špetka soli, Na ozdobu ....šlehačka,marmeláda či povidla,granko,skořice apod...
Postup přípravy
Nejdříve si uděláme kvásek.1 dcl mléka lehce zahřejeme přidáme 2 lžičky cukru,rozdrobíme droždí a zamicháme -pak zaprašíme asi 1 lžičkou hl.mouky přikryjeme pokličkou a nechame vzejít kvásek....
Do mísy si dáme hl.mouku,uprostřed uděláme důlek ,přidáme vajíčko,zbytek vlažného mléka,rozpuštěné máslo - pozor né horké.špetku soli a vzešlý kvásek.Vypracujeme těsto.Pokud by bylo hodně řídké dáme ještě trošku hl.mouky,opravdu jen trošku-né hodně aby těsto nebylo tuhé.Spíše si jen tak pomaháme při zadělávání těsta-podsypaváme.....
Hotové těsto lehce pomoučíme,přikryjeme čistou utěrkou a dáme na teplém místo kynout....
Po nakynutí si těsto přendáme na pomoučený vál a rozvalíme na asi 2-3 cm plát.Vykrojíme si větší kolečka ,já vykrajuji pullitrovým hrnkem...:)
Po vykrájení necháme ještě pár minut opět nakynout.
Vdolky smažíme ve vyšší vrstvě oleje do zlatova...
Zdobíme marmeládou - my používáme povidla - Šlehačkou a posypeme třeba grankem - můžete čímkoli čokoládou,skořicí nebo třeba jen pocukrovat ...
Dobrou chuť...
Do mísy si dáme hl.mouku,uprostřed uděláme důlek ,přidáme vajíčko,zbytek vlažného mléka,rozpuštěné máslo - pozor né horké.špetku soli a vzešlý kvásek.Vypracujeme těsto.Pokud by bylo hodně řídké dáme ještě trošku hl.mouky,opravdu jen trošku-né hodně aby těsto nebylo tuhé.Spíše si jen tak pomaháme při zadělávání těsta-podsypaváme.....
Hotové těsto lehce pomoučíme,přikryjeme čistou utěrkou a dáme na teplém místo kynout....
Po nakynutí si těsto přendáme na pomoučený vál a rozvalíme na asi 2-3 cm plát.Vykrojíme si větší kolečka ,já vykrajuji pullitrovým hrnkem...:)
Po vykrájení necháme ještě pár minut opět nakynout.
Vdolky smažíme ve vyšší vrstvě oleje do zlatova...
Zdobíme marmeládou - my používáme povidla - Šlehačkou a posypeme třeba grankem - můžete čímkoli čokoládou,skořicí nebo třeba jen pocukrovat ...
Dobrou chuť...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mimicek
(upraveno)
5. 2. 2017, 0:06
Kafčo
(upraveno)
11. 4. 2015, 12:00
NAPROSTO VYNIKAJÍCÍ DNES BYLY K OBĚDU MOC CHUTNALY DĚKUJI ZA BEZVA RECEPT
Verča80
(upraveno)
17. 5. 2014, 13:23
Dnes jsme měli na obídek, zatím nejlepší těsto co jsem kdy zkoušela. Úžasně nadýchané . Velikánská dobrota !!!
lidare
(upraveno)
14. 2. 2013, 12:44
krásnééééééééééé
novackova
(upraveno)
14. 2. 2013, 12:28
udělám v sobotu pro nevěstu
hermosa
(upraveno)
14. 2. 2013, 10:58
Dves jsem dělala poprvé. Musím říci že jsou famozní. Nadýchané, chutné, levné a hlavně nejsou pracné. Děkuji za recept určitě si ho ukládám mezi oblíbené.
pajdulinka
(upraveno)
8. 9. 2012, 23:10
dnes jsem dělala vaše vdolečky a jsou výborné děkuji moc za receptík
alysum
(upraveno)
7. 4. 2012, 21:49
Tak jsem vyzkoušela váš recept - vdolečky byly a kupodivu mi nakynulo i těsto , což bývá u mne docela problém. Děkuji za receptík.
lidare
(upraveno)
9. 1. 2012, 15:28
vypadají úžasně
barbinka3
(upraveno)
9. 1. 2012, 22:29
@lidare
děkuju
Macek11
(upraveno)
8. 1. 2012, 17:46
tak jsem zadělala vaše vdolky a slíbyla kamarádce ochutnávku a bohužel nezbylo jsou užasné rodina si je žádá opět v uterý Marcela
barbinka3
(upraveno)
9. 1. 2012, 10:04
@Macek11
Marcelko to jsem ráda,že Vám chutnají
liskonka
(upraveno)
8. 1. 2012, 12:08
Jsem je ted dělala moc dobre
barbinka3
(upraveno)
9. 1. 2012, 10:03
@liskonka
To mě těší ,že chutnají
baculkacz
(upraveno)
2. 12. 2011, 14:05
téééééééda ty jsou
barbinka3
(upraveno)
2. 12. 2011, 18:59
@baculkacz
a jsou moc dobré Andrej vyzkoušejte