Zobrazit přihlášovací formulář

Mleté maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 37 návštěvníků)

Sekaná která hned zmizí

0.0
Sekaná která hned zmizí

Potřebné ingredience

1 kg vepřového mletého masa, 2 vajíčka, 2 rohlíky, trochu mléka, sůl, pepř, červená paprika, 4 stroužky česneku, 1 menší cibule, trochu strouhanku, suchou petrželku a plátek másla.

Postup přípravy

Mleté maso si dáme do mísy, do které přidáme vajíčka,rohlíky nakrájené a kostičky a vymáčené v mléce,sůl, pepř, červená paprika, Prolisovaný česnek, cibulku nakrájenou na jemno, trochu strouhanky na zahuštění.Vše důkladně promícháme.
Vyndáme z mísy na linku a profackujeme (jak říkám já) to jest že si vezmete směs z masa do ruky a silou hodíme na linku a to alespon 5krát tím se sekaná dobře spojí a nepopraská. Poté uděláme šišku a dáme na plech.Lehce podlijeme vodou, posypeme petrželkou a dáme plátek másla.
Dáme do trouby a pečeme do zlatova.Chvilkama přeléváme.
Přeji dobrou chut.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 5. 1. 2016, 2:16
(Y) (andel)
P.A.V.L.A 4. 1. 2016, 19:07
(Y) (Y) (Y)
lidare 4. 1. 2016, 18:59
(Y)taky tak dělám,je dobrá :-)
xanavi 20. 12. 2015, 19:50
děkuji za recept na fantastickou sekanou, (Y),jinou už dělat nebudu
macekzn 22. 3. 2011, 21:23
Opravdu výborná sekaná,jen se po ní zapraší.....Moc chválím. (Y)
Helena3 4. 10. 2015, 20:58
@macekzn Že jo? Taky jí často peču (Y)
Helena3 15. 9. 2010, 16:43
Jani, Vaší sekanou peču už téměř 2 roky a pořád nám chutná |:o) |:o) |:o) a jinou už nepeču (hello) .
Helena3 26. 9. 2008, 23:40
(Y) (Y) (Y) (Y) Vaše sekaná je super |:o) |:o) |:o) |:o),jinou už nepeču *-).Udělám 3 šišky a druhý den není :-o. Recept jsem už rozdala i kamarádkám :-)
skotka 2. 10. 2008, 2:14
@Helena3 Tak to jsem moc ráda že vám tak chutnalo (L) (L) (L) (L).... u nás také rychle zmizí ;-) ;-) Tak přeji aby se vždy podařili (F) (F) (F)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie