(recept
si oblíbilo 37 návštěvníků)
Sekaná která hned zmizí
Potřebné ingredience
1 kg vepřového mletého masa, 2 vajíčka, 2 rohlíky, trochu mléka, sůl, pepř, červená paprika, 4 stroužky česneku, 1 menší cibule, trochu strouhanku, suchou petrželku a plátek másla.
Postup přípravy
Mleté maso si dáme do mísy, do které přidáme vajíčka,rohlíky nakrájené a kostičky a vymáčené v mléce,sůl, pepř, červená paprika, Prolisovaný česnek, cibulku nakrájenou na jemno, trochu strouhanky na zahuštění.Vše důkladně promícháme.
Vyndáme z mísy na linku a profackujeme (jak říkám já) to jest že si vezmete směs z masa do ruky a silou hodíme na linku a to alespon 5krát tím se sekaná dobře spojí a nepopraská. Poté uděláme šišku a dáme na plech.Lehce podlijeme vodou, posypeme petrželkou a dáme plátek másla.
Dáme do trouby a pečeme do zlatova.Chvilkama přeléváme.
Přeji dobrou chut.
Vyndáme z mísy na linku a profackujeme (jak říkám já) to jest že si vezmete směs z masa do ruky a silou hodíme na linku a to alespon 5krát tím se sekaná dobře spojí a nepopraská. Poté uděláme šišku a dáme na plech.Lehce podlijeme vodou, posypeme petrželkou a dáme plátek másla.
Dáme do trouby a pečeme do zlatova.Chvilkama přeléváme.
Přeji dobrou chut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
5. 1. 2016, 2:16
nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
4. 1. 2016, 19:07
nahlásit
lidare
(upraveno)
4. 1. 2016, 18:59
taky tak dělám,je dobrá
nahlásit
xanavi
(upraveno)
20. 12. 2015, 19:50
děkuji za recept na fantastickou sekanou, ,jinou už dělat nebudu
nahlásit
macekzn
(upraveno)
22. 3. 2011, 21:23
Opravdu výborná sekaná,jen se po ní zapraší.....Moc chválím.
nahlásit
Helena3
(upraveno)
4. 10. 2015, 20:58
@macekzn
Že jo? Taky jí často peču
nahlásit
Helena3
(upraveno)
15. 9. 2010, 16:43
Jani, Vaší sekanou peču už téměř 2 roky a pořád nám chutná a jinou už nepeču .
nahlásit
Helena3
(upraveno)
26. 9. 2008, 23:40
Vaše sekaná je super ,jinou už nepeču .Udělám 3 šišky a druhý den není . Recept jsem už rozdala i kamarádkám
nahlásit
skotka
(upraveno)
2. 10. 2008, 2:14
@Helena3
Tak to jsem moc ráda že vám tak chutnalo .... u nás také rychle zmizí Tak přeji aby se vždy podařili
nahlásit