Sýrové rohlíčky

Name: Sýrové rohlíčky
Ingredients: 50 dkg polohrubé mouky, 15dkg strouhaného sýra, 20 dkg hery nebo másla (nerozpuštěné), 1 dl mléka, 1 lžička soli, 1 vejce, 1 droždí náplň: Rozmačkaná jedna hlavička česneku s trochou soli. Můžeme i do náplně dát nivu, salám. Na potření jedno vejce.

23. 9. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

50 dkg polohrubé mouky, 15dkg strouhaného sýra, 20 dkg hery nebo másla (nerozpuštěné), 1 dl mléka, 1 lžička soli, 1 vejce, 1 droždí náplň: Rozmačkaná jedna hlavička česneku s trochou soli. Můžeme i do náplně dát nivu, salám. Na potření jedno vejce.

Postup přípravy

Těsto připravuji v pekárně na program dort. Droždí se jen rozdrobí přímo na všechny ingredience.Nechám tak tři minutky promíchat a pak dodělám vláčné těsto na vále. Nechat tak půl hodinky odpčinout pod utěrkou. Těsto si rozdělím na 8 kusů. Rozválím kruh a potřu česnekem, rozdělím na 8 trojúhelníků a od širší strany smotám. Potřeme vajíčkem a posypeme strouhaným sýrem, kmínem.
Je to opravdu docela rychlé a hlavně dobré!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)