(recept
si oblíbilo 40 návštěvníků)
*VELKÁ ŽRANICE* aneb když vaří chlap!
Potřebné ingredience
Pro cca 6 osob: 8-10 velkých brambor 20 dkg anglické slaniny 20 dkg turistického nářezu(nebo jiný měkký salám) 3 uvařená vajíčka natvrdo 1 cibule 1 stroužek česneku-prolisovaný 2 polévkové lžíce hořčice 3 polévkové lžíce oleje 1 masox špetka soli, pepře, kmínu, majoránky na posypání navrch: 10 dkg nivy a 10 dkg eidamu nastrouhané na jemno
Postup přípravy
- brambory, salám, slaninu a cibuli nakrájíme na malé kostičky
- na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme anglickou a salám a orestujeme tak cca 2 minuty
- dále přidáme kmín, sůl, pepř, majoránku, česnek, masox a brambory nakonec
- vypneme hořák, vše přesypeme z hrnce do pekáče a pečeme při 180 stupních přikryté tak cca 45 min. a pak odkryjeme a dopečeme ještě tak 15 min. dozlatova
- horké posypeme nastrouhanými sýry a pak baštíme
- dobrou chuť......je to neskutečná mňamina :-)
- na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme anglickou a salám a orestujeme tak cca 2 minuty
- dále přidáme kmín, sůl, pepř, majoránku, česnek, masox a brambory nakonec
- vypneme hořák, vše přesypeme z hrnce do pekáče a pečeme při 180 stupních přikryté tak cca 45 min. a pak odkryjeme a dopečeme ještě tak 15 min. dozlatova
- horké posypeme nastrouhanými sýry a pak baštíme
- dobrou chuť......je to neskutečná mňamina :-)
upečeno - nestihla jsem ani nafotit :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
odložilíková
(upraveno)
2. 7. 2013, 11:50
Dobrý den co stěma vajíčkama? Naďa
žabkagabka
(upraveno)
19. 7. 2013, 8:43
@odložilíková
Dobrý den, omlouvám se, že odepisuji až tak pozdě,ty jsou uvařená natrvdo, takže se nakrájí a zamíchají do směsi
laskonka333
(upraveno)
10. 6. 2013, 11:48
Hirsuta
(upraveno)
10. 6. 2013, 10:41
Dobrý den, ten masox se tam jen tak "nadrobí" na sucho? Nebo je myšlený vývar z masoxu?
žabkagabka
(upraveno)
14. 6. 2013, 10:05
@Hirsuta
Dobrý den paní Romanko, ano může se nadrobit na sucho
Fisina
(upraveno)
19. 1. 2012, 12:54
Dnes jsme měli k obědu, fakt bašta, nic nezbylo
žabkagabka
(upraveno)
29. 1. 2012, 14:08
@Fisina
Jsem ráda, že Vám chutnalo U nás se vždy taky jen zapráší z hrnce
chalupnicka
(upraveno)
20. 9. 2011, 10:47
Mňam-vypadá to skvěle.
žabkagabka
(upraveno)
20. 9. 2011, 11:33
@chalupnicka
Alenko a věřte, že to i tak chutná já a zbytek rodinky sme měli úplně nacpaný pupky k prasknutí
lidare
(upraveno)
19. 9. 2011, 21:49
brambory na všechny způsoby mám ráda,hlavně pečené,paráda
žabkagabka
(upraveno)
20. 9. 2011, 8:26
@lidare
Tak to jsme dvě paní Ludmilko Manža se směje, že bysme potřebovali u baráku bramborárnu No a když pak vaří takovéhle ňamky, kdo by odolal