(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Slaný koláč s cuketou
![Slaný koláč s cuketou](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110912/19/j115530.jpg)
Potřebné ingredience
500g nastrouhané oloupané cukety,1cibuli,20 dkg salámu,15 dkg nastr.sýra,1 pr.do pečiva,1 hrnek hl.mouky,4 vejce,mléko,sůl,pepř,majoránku,petržel.nať,strouhanku na vysypání formy
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme a orestujeme na oleji,přidáme salám(já použila junior) -nakrájený na kostičky a krátce opečeme.Mouku dáme do mísy,přidáme pr.do pečiva,nastrouhaný sýr a směs salámu s cibulkou.Pak přidáme nastrouhanou cuketu,nasekanou zel.petrželku,žloutky,olej a podle potřeby mléko.Vše osolíme,opepříma a přidáme majoránku-důkladně promícháme.Z bílku ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme do těsta.Vlijeme do pekáčku (nebo jiné formy -já pekla v remosce) vymazaného a vysypaného strouhankou a upečeme při 180°C dozlatova.PZ receptík jsem objevila v blesku a je vynikající.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110912/19/k156758.jpg)
upečený slaný koláček
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé