Švestkové rozpíčky

Name: Švestkové rozpíčky
Ingredients: 20 dkg hladké mouky,20 dkg polohrubé,7 dkg cukru,6 dg tuku,1 vejce,sůl,1 kostka droždí,vlažné mléko dle potřeby,sádlo,maková náplň,švestky

9. 9. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

20 dkg hladké mouky,20 dkg polohrubé,7 dkg cukru,6 dg tuku,1 vejce,sůl,1 kostka droždí,vlažné mléko dle potřeby,sádlo,maková náplň,švestky

Postup přípravy

Uděláme si kvásek z vlažného mléka 1 lžičky cukru,1 lžíce mouky a rozdrobeného droždí-necháme nakynout.
Do mísy dáme mouku,cukr,špetku soli,vejce,rozpuštěný tuk a přimícháme kvásek-vyparcujeme vláčné těsto a necháme půl hodiny kynout.
Připravíme si švestky-odpeckujeme a rozkrojíme na půl.
Makovou náplň používám hotovou-připravím si ji podle návodu na krabičce.
Vykynuté těsto-rozválím a vykrojím rádlem čtverečky do každého dám 2 půlky švestky a lžičku makové náplně-rohy k sobě spojím do tvaru šátečku.
Dáme na pečící papír na plech a necháme ještě 15 min kynout,před vložením do trouby potřeme rozpuštěným sádlem a upečeme.Hotové pocukrujeme.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ledura 22. 2. 2012, 22:12

chalupnicka 23. 2. 2012, 12:16

@Ledura Děkuji Leni (hello)

lidare 13. 9. 2011, 12:55

hned bych si dala (clamp)

vorlova 13. 9. 2011, 12:44

jéje zrovna nedávno jsem líčila své kolegyni, jaké pekávala moje babička úžasné makovošvestkové rozpeky (u nás se jim říkalo měchury), byla to úžasná bašta a i přesto, že je našim klukům každoročně v době švestek taky upeču (jablka)