(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Dušené zelí po moravsku(jak ho dělala moje maminka)
Potřebné ingredience
Sklenici kysaného zelí,lžíci sádla,cibuli,sůl.kmín,cukr,1 syrovou bramboru,
Postup přípravy
Na sádle zpěníme cibuli,přidáme zelí-trochu podliju vodou,osolím,okmínuji a dusím do měkka.Pak zahustím najemno strouhanou syrovou bramborou,povařím .Dochutím solí a přisladím a můžeme podávat.PZ brambora nám zelí krásně zahustí.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
katka 777
(upraveno)
24. 3. 2013, 11:50
vyskúšam.... 
chalupnicka
(upraveno)
9. 4. 2013, 11:38
@katka 777
Vyzkoušejte Katko-uvidíte,jak je zahuštění zelíčka snadné.Zdravím Alča 
PetraRol
(upraveno)
24. 3. 2013, 11:23
Tedy přiznávám, že tenhle trik s bramborou do kysaného zelí jsem neznala. Ale mám ho právě hotové a je supr 
. Děkuji za recept. 
A přeji krásnou neděli.
. Děkuji za recept. 
A přeji krásnou neděli.
Brucha Vecha
(upraveno)
27. 6. 2012, 16:37
jsem z Valach a zahušťování bramborem taky máme nejraději Super receptík, taky nám tak uvařené zelíčko mooooc šmakuje
Super receptík, taky nám tak uvařené zelíčko mooooc šmakuje
chalupnicka
(upraveno)
28. 6. 2012, 8:37
@Brucha Vecha
Zrovna ho takto budu dělat(ale červené)o víkendu s pečeným kuřátkem na kmíně(alá kachna)-už se moc těším.Zdravím Alča 
Zrušený účet
(upraveno)
8. 9. 2011, 11:08
Pocházím z Valašska a tam snad skoro všechny ženské v naší rodině zahušťovaly právě bramborem. Já jsem pak zahušťovala jíškou a když jsem jednou neměla mouku, vzpoměla jsem si na moji mamku a dala jsem tam brambor. Bylo to o hodně lepší
chalupnicka
(upraveno)
8. 9. 2011, 22:11
@
Teda děvčata vy jste se nějak rozepsaly.
sieta
(upraveno)
7. 9. 2011, 23:18
Já bych řekla, že moravské je se zásmažkou 
chalupnicka
(upraveno)
8. 9. 2011, 7:49
@sieta
Zřejmě jiná část moravy -jiné vaření.Moje maminka pocházela od Bystřice pod Pernštejnem.Alena 
sieta
(upraveno)
8. 9. 2011, 8:51
@chalupnicka
Aha, tak já od Českého Těšína a vždycky se tam dělalo se zásmažkou, já dělávám bez a bylo mi řečeno, že to je české zelí 
pospinka83
(upraveno)
8. 9. 2011, 10:08
@sieta
jj je to přesně jak říkáte, já ač moravačka, dělám české zelí 
sieta
(upraveno)
8. 9. 2011, 10:10
@pospinka83
je to pohodlnější, že jo 
KáKá
(upraveno)
8. 9. 2011, 9:19
@sieta
já se narodila v těšíně 
sieta
(upraveno)
8. 9. 2011, 9:32
@KáKá
Jo? No vidíš, svět je malej a žili jste tam dlouho?
KáKá
(upraveno)
8. 9. 2011, 9:36
@sieta
Pár let od školky do 1.třídy,předtím u babičky v Darkově
žingi
(upraveno)
8. 9. 2011, 9:14
@sieta
jsem ze severní Moravy a já dělám s jíškou a špekem a chlap špekem a nastrouháným bramborem
chopper Jája
(upraveno)
8. 9. 2011, 9:57
@žingi
taky tak
ajullka
(upraveno)
8. 9. 2011, 9:56
@žingi
To je to nej......u nas ho dela babicka slovena ja ho miluju, ale neumim tak jako ona
ja ho miluju, ale neumim tak jako ona
Lennie
(upraveno)
7. 9. 2011, 23:29
@sieta
Jo, s cibulovou Babička ho dělávala a bylo jedinečný.
Babička ho dělávala a bylo jedinečný.
vlasťulka
(upraveno)
7. 9. 2011, 22:56
jinak -české zelí-je super
KáKá
(upraveno)
7. 9. 2011, 22:39
Zelí zahušťuji jedině bramborem
