(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
PIKANTNÍ BŮČEK
Potřebné ingredience
1 kg bůčku(lépe libovějšího),bobkové listy,nové koření,celý pepř,sůl česnek,grilovací koření,sladká paprika,mletý pepř,pálivé koření,Worchester
Postup přípravy
bůček uvaříme spolu s novým kořením,celým pepřem(oboje 6 kuliček) a bobkovým listem(3).Vykostíme a necháme vystydnout.Do misky prolisujeme 9 stroužků česneku, přidáme 2 lžičky grilovacího koření,mletý pepř,sladkou papriku,pálivé koření,sůl a zalijeme worchestrem a utvoříme kašičku.Bůček přendáme na alobal,ze všech stran opatláme kašičkou a zabalíme.Necháme týden uležet v lednici,poté nakrájíme na plátky a podáváme jako chutovku.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
BlankaB
(upraveno)
9. 3. 2006, 12:48
Dobrý den, mohu jen doporučit, baští to i děti, k tomu chleba a okurek....velice chutné !!!! Blanka
kosina
(upraveno)
7. 3. 2006, 21:14
Taky děláme,je to super,akorát vydržet ten týden