(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
BANÁNOVÝ MOUČNÍK
Potřebné ingredience
220g hladké mouky,300ml smetany na vaření(12%),1 lžička citronove kůry,1 vanilkový cukr,1 lžička PDP, 4 lžice citronové štávy,5-6 banánů,2 žloutky,70g cukr moučka,70g strouhaného kokosu,tuk na vymazání a hrubá mouka.
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku s PDP,solí,citronovou kůru,vanilkový cukr,přimícháme smetanu a 2 lžice citronové štávy.Vymíchame hladké těsto,které necháme půl hodiny odležet.Oloupeme banány a nakrajíme na 1cm.Polovinu těsta dáme do vymazané formy,poklademe banány,pokapeme citronovou štavou a přikryjeme druhou polovinou těsta.Povrch potřeme opatrně žloutky a posypeme kokosem a cukrem.Pečeme ve vyhřaté troubě při 180C asi 30 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jinka78
(upraveno)
29. 12. 2011, 18:20
Zbyly mi po vánocích banány, hledala jsem recept a ten váš mně okouzlil a co víc - ještě luxusně chutná. Díky za inspiraci Lehké, ne příliš sladké prostě mňamózní
giigiina
(upraveno)
8. 1. 2012, 21:59
@Jinka78
Jindřiško,jsem ráda že chutnal
Benjaminek.Unhost
(upraveno)
25. 7. 2011, 11:30
Vypadá to krásně, šťavnatě , opravdu ty banány v troubě nezhnědnou? Nemám s tím zrovna dobré zkušenosti . Ale ten Váš vypadá opravdu žravě .
giigiina
(upraveno)
25. 7. 2011, 13:42
@Benjaminek.Unhost
mě nezhnědli ,tím že tam je ta citronová štáva tak je ten moučník kyselejší ale manželovi to chutnalo