martaspaja ID 164207

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 66 návštěvníků)

Domácí Salko - slazené mléko k nerozeznání

Name: Domácí Salko - slazené mléko k nerozeznání
Ingredients: 350 ml vaříci vody ( 1 a 1/2 hrnku ) 55 g másla,margarin ( 1 / 4 hrnku ) 400g krystaloveho cukru i krupice ( 2 hrnky ) 480 g sušeneho mleka plnotučné ( 4 hrnky )

24. 7. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

350 ml vaříci vody ( 1 a 1/2 hrnku ) 55 g másla,margarin ( 1 / 4 hrnku ) 400g krystaloveho cukru i krupice ( 2 hrnky ) 480 g sušeneho mleka plnotučné ( 4 hrnky )

Postup přípravy

Do mixéru nalejeme horkou vodu, přidáme margarín a nasypeme cukr. Mixujeme, dokud se nám cukr nerozpustí. Pak po troškách přidáváme sušené mléko a mixujeme. Pokud máte mléko moc husté, nařeďte ještě troškou vody,pokud se Vám zdá řídké přidate sušené mléko.

Z uvedeneho množství je 3/4 litru plním do skleniček pokud hned nesnime :)))
Pokud chceme karamelové mléko vařime ve vodní lázni 1,5 hod .skvěle je že vidime jak se měni barva

POUŽITI : stejné jako u kupovaného, nerozeznáte rozdíl. Je stejně dobré.

Já jsem použila i na domácí vaječný koňak a byl vynikající :-) Prostě na cokoliv, na co ho běžně používáte.
Můžeme použit i na marcipán.na koláče atd...

Tenhle recept jsme OBJEVILI náhodou a je fakt SUPER vyzkoušejte máme radi slazené i karamelové mléko.....

nebylo by spravné se nepodělit

Omlouvám se ale nestihla jsem FOTO později dodám

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 19. 11. 2016, 18:05

hantonie 19. 11. 2016, 16:48

určitě vyzkouším. Paní Alenko, můžete písnout odkaz, kde kupujete sušené mléko? Díky Petra

Sobtik1 19. 11. 2016, 14:59

Dobrý den, recept zní zajimavě, určitě vyzkouším (Y)

. Jen ještě k tomu sušenému mleku, já kupuji na netu 1kg za 80kč a jsem s ním velice spokojená :-)

. Přeji všem hezkou sobotu (Y)

PavliBP 18. 8. 2011, 12:04

Včera jsem vyzkoušela :-$

Salko je z toho velice chutné. Polovinu jsem dala do sklenky a druhou zkusila zkaramelizovat, ale po 2 hodinách z toho byla jen o něco tmavší hustá kaše :-S

Po karamelu to nevonělo vůbec a bylo tam hodně cítit to sušené mléko. Měla jsem to v kastrolu ve vodní lázni. Netušíte, kde byla chyba? *-)

Jak to děláte vy ostatní? Děkuji moc za radu :-$

MR.13 16. 8. 2011, 18:54

Práve som vyskúšala, je to absolútne perfektné, nemá to chybu. Práve vyrábam domácu broskyňovú zmrzlinu a ihneď ho spotrebujem (F)

. A keď budem robiť nabudúce, urobím ho deň dopredu a dám ho do chladničky, aby sa suroviny dobre prepojili. Veľmi pekne ĎAKUJEM |:o)

Dada34 15. 8. 2011, 9:45

Natálka Vaneska 13. 8. 2011, 12:39

bezva recept 100% vyzkouším

stracovka 12. 8. 2011, 21:59

je báječné,jak si dokážou holky poradit. Jdu do toho.!držte palce.Podám zprávu!

zuzazuza55 12. 8. 2011, 16:37

Dobrý den , pročítám Váš recept a přemýšlím , jestli se dá opravdu ušetřit.Vždyť jen to sušené mléko stojí od 60 do 80 Kč a to je ho jen 400g.Spíš je to asi o tom ,že vím co si tam dám...Hezký den (hello)

tyleka 15. 8. 2011, 9:41

@zuzazuza55 Také v tom nevidím finanční úsporu, zato práci a mytí nádobí navíc, ale mám chuť to zkusit a porovnat. Ovšem v případě, že nutně potřebuji Salko, to může být záchrana. Já ale např. kupuji sušené mléko jen na výrobu marcipánu a v zásobě ho nemám.