(recept
si oblíbilo 72 návštěvníků)
Zapečené maso s hořčicí-DĚKUJI-BILKOVAI (Iveta Bílková)
Potřebné ingredience
Suroviny: 600 g vepřové kýty nebo kotlety, 750 g brambor, 200 ml kysané smetany, 200 ml mléka, 1 velká lžíce Dijonské hořčice, 3 malé lžičky obyčejné hořčice, sůl, mletý pepř, cibule, hladká mouka, olej, uzený sýr plátkový
Postup přípravy
Postup
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme a obalíme v mouce. Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky. Smetanu smícháme s mlékem a oběma hořčicemi. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Maso osmahneme na pánvi, aby se zatáhlo a vyjmeme. Do výpeku dáme krátce osmahnout cibuli. Tu vložíme do zapékací misky, na to maso, brambory a zalijeme směsí z hořčice, smetany a mléka. Až bude vše hotové a trouba vyplá, tak na to rozprostřeme plátky uzeného sýra a necháme samovolně roztavit.
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme a obalíme v mouce. Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky. Smetanu smícháme s mlékem a oběma hořčicemi. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Maso osmahneme na pánvi, aby se zatáhlo a vyjmeme. Do výpeku dáme krátce osmahnout cibuli. Tu vložíme do zapékací misky, na to maso, brambory a zalijeme směsí z hořčice, smetany a mléka. Až bude vše hotové a trouba vyplá, tak na to rozprostřeme plátky uzeného sýra a necháme samovolně roztavit.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
RIBICKA
(upraveno)
22. 2. 2012, 18:22
Zítra budu dělat, jen teda použiju vykoštěná kuřecí stehna
Olinka 80
(upraveno)
3. 10. 2011, 20:09
Dneska jsem dělala,je to hodně dobrý.Ukládám do oblíbených.Ola
vlasticka01
(upraveno)
25. 7. 2011, 21:57
Vera N
(upraveno)
25. 7. 2011, 8:01
