(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Volyňský guláš
Potřebné ingredience
60dkg hovězí kližky(nebo žebra bez kosti),sůl.pepř,sádlo,2 cibule,1 lžičku sladké papriky,masox,3 str.česneku,kmín,majoránku,hladkou mouku na zahuštění,2 bílé papriky,2 rajčata.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky.Na sádle-asi 3 lžíce -osmahneme nakrájenou cibulku,přidáme maso,papriku,kmín,česnek,osolíme,opepříme,podlijeme a dusíme do měkka.Šťávu vydusíme na tuk a zaprášíme moukou-2-3 lžíce-osmahneme,podlijeme,přidáme masox a povaříme.Nakonec přidáme papriky nakrájené na nudličky-které podusíme chvilku na sádle,oloupaná pokrájená rajčata,majoránku a chvilku provaříme.
PZ podáváme s brambory nebo chlebem.
PZ podáváme s brambory nebo chlebem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
KáKá
(upraveno)
11. 8. 2011, 22:57
Vypadá skvěle!
chalupnicka
(upraveno)
19. 8. 2011, 8:06
@KáKá
Děkuji.