(recept
si oblíbilo 30 návštěvníků)
Rybízová pohádka
Potřebné ingredience
Těsto: 400 g hladké mouky, 1 vanilkový pudink, 1 vanilkový cukr, 1/2 lžičky prdopeč, 5 žloutků, 250 g másla Náplň: sníh z 5 bílků, 300 g moučkového cukru (dala jsem míň), 300 g rybízu
Postup přípravy
Suroviny zpracujeme na těsto, které vyválíme a vysteleme ním dortovou nebo koláčovou formu. Okraje zvedneme. Použila jsem dortovou formu průměru 26 cm a okraje byly hodně vysoké, myslím, že těsta je dost i do menšího pekáčku. Těsto popícháme vidličkou a předpečme na 180 stupňů zhruba 20 - 30 minut.
Než se upeče, vyšleháme bílky do sněhu, zašleháme cukr a nakonec jemně vmícháme rybíz - opravdu jemně, nemusí být ani v celém objemu sněhu, ono se to v troubě srovná :-) ... sníh zaplní celý korpus (nemusíte čekat až vychladne, klidně do horkého). Prsty zformujeme v sněhu bodliny (nemusí být), jemně posypeme vanilkovým cukrem a necháme sušit na 140 stupňů asi půl hodiny.
Je to recept z posledního čili chili (vydává vodafone) a dostal mě. rozhodně jsem nepekla naposled :-)
Než se upeče, vyšleháme bílky do sněhu, zašleháme cukr a nakonec jemně vmícháme rybíz - opravdu jemně, nemusí být ani v celém objemu sněhu, ono se to v troubě srovná :-) ... sníh zaplní celý korpus (nemusíte čekat až vychladne, klidně do horkého). Prsty zformujeme v sněhu bodliny (nemusí být), jemně posypeme vanilkovým cukrem a necháme sušit na 140 stupňů asi půl hodiny.
Je to recept z posledního čili chili (vydává vodafone) a dostal mě. rozhodně jsem nepekla naposled :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Plamínek
(upraveno)
1. 9. 2012, 22:29
Tak dnes jsem vyzkoušela, moc jsem se těšila, ale nepovedlo se. Chuťově výborný, možná bych akorát míň osladila. Ale nevím kde jsem udělala chybu, ale vnitřek zůstal tekutý i přes to, že jsem sušila cca 1 hodinu 
allfice
(upraveno)
1. 8. 2011, 9:41
Právě jsem dopekla-dosušila 
a je to vynikající dobrota!!! Moc díky za uveřejnění receptu, budu opakovat, rybízu máme moooooooooc 
a je to vynikající dobrota!!! Moc díky za uveřejnění receptu, budu opakovat, rybízu máme moooooooooc 
inka
(upraveno)
1. 8. 2011, 18:24
@allfice
.. jsem ráda, že chutnal 
kubikulka
(upraveno)
22. 7. 2011, 0:11
CALTÍCI
(upraveno)
18. 7. 2011, 20:26
Sušit se rozumí normálně upéct? 
Chtěla bych ho upéct manželovi k narozeninám 
Chtěla bych ho upéct manželovi k narozeninám 
inka
(upraveno)
19. 7. 2011, 8:26
@CALTÍCI
.. jj, péct na nízkou teplotu ... 140-150 stupňů
... 140-150 stupňů
mohos
(upraveno)
17. 7. 2011, 19:39
Tak jsme taky vyzkoušeli a moc nám chutnal!
inka
(upraveno)
17. 7. 2011, 20:32
@mohos
Moni, to mám radost, že jste si pochutnali 
ogei
(upraveno)
14. 7. 2011, 19:34
teda to musí být
monky3
(upraveno)
13. 7. 2011, 18:52
to vyzkouším, vypadá to výborně 
