(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Sekaná s nivou v alobalu
Potřebné ingredience
1 kg mletého masa,10 dkg vařeného uzeného bůčku,2 vejce,1 cibule,3 str.česneku,1 houska namočená v troše vody,strouhanka asi 6 lžic,špet.pepře,majoránku,sladkou papriku,sůl,15 dkg Nivy vcelku,2 cibule,olej na vymaz.pekáčku
Postup přípravy
V míse smícháme ml.maso,cibuli drobně nakrájenou,vmícháme utřený česnek,uzené nakrájené na malé kostičky,syrová vejce ,sůl a vymačkanou housku,okořeníme a důkladně promícháme -dle potřeby přidáme strouhanku -vypracujeme tužší hmotu.
Rozprostřeme si 2 kousky alobalu na to naklademe vžy 1/2 hmoty-rozmačkáme na placku-do středu poklademe na hranolky nakrájenou nivu-a pak opatrně zabalíme.Vložíme i s alobalem do vymazaného pekáčku (nebo remosky),podlijeme trochou vody a pečeme asi 1,5 hodiny.Pak alobal sundám ,přidám nahrubo nakrájenou cibuli a dopeču dozlatova.PZ-chutná s vařeným bramborem a salátem-je to výborná obměna sekané.
Rozprostřeme si 2 kousky alobalu na to naklademe vžy 1/2 hmoty-rozmačkáme na placku-do středu poklademe na hranolky nakrájenou nivu-a pak opatrně zabalíme.Vložíme i s alobalem do vymazaného pekáčku (nebo remosky),podlijeme trochou vody a pečeme asi 1,5 hodiny.Pak alobal sundám ,přidám nahrubo nakrájenou cibuli a dopeču dozlatova.PZ-chutná s vařeným bramborem a salátem-je to výborná obměna sekané.
a takto vypadá dozlatova dopečená-vyndaná z alobalu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
17. 4. 2014, 15:48
nahlásit
KáKá
(upraveno)
11. 8. 2011, 22:57
To bude lahoda 
nahlásit
luccka
(upraveno)
14. 7. 2011, 18:28
vypadá to moooc dobře, určitě vyzkouším, sekanou peču ráda, je to nenáročné a není to tak mastné jako karbanátky ... 
No a s nivou ... to musí být luxus
nahlásit
chalupnicka
(upraveno)
18. 7. 2011, 22:09
@luccka
Zkuste Luci-my také raděj sekanou než karbaátky-je to dobrota-dělám ji na spoustu způsobů. 
nahlásit
Monca68
(upraveno)
12. 7. 2011, 23:40
nahlásit
