Zobrazit přihlášovací formulář

Mleté maso

Přidat recept
(recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Sekaná s nivou v alobalu

0.0
Sekaná s nivou v alobalu

Potřebné ingredience

1 kg mletého masa,10 dkg vařeného uzeného bůčku,2 vejce,1 cibule,3 str.česneku,1 houska namočená v troše vody,strouhanka asi 6 lžic,špet.pepře,majoránku,sladkou papriku,sůl,15 dkg Nivy vcelku,2 cibule,olej na vymaz.pekáčku

Postup přípravy

V míse smícháme ml.maso,cibuli drobně nakrájenou,vmícháme utřený česnek,uzené nakrájené na malé kostičky,syrová vejce ,sůl a vymačkanou housku,okořeníme a důkladně promícháme -dle potřeby přidáme strouhanku -vypracujeme tužší hmotu.
Rozprostřeme si 2 kousky alobalu na to naklademe vžy 1/2 hmoty-rozmačkáme na placku-do středu poklademe na hranolky nakrájenou nivu-a pak opatrně zabalíme.Vložíme i s alobalem do vymazaného pekáčku (nebo remosky),podlijeme trochou vody a pečeme asi 1,5 hodiny.Pak alobal sundám ,přidám nahrubo nakrájenou cibuli a dopeču dozlatova.PZ-chutná s vařeným bramborem a salátem-je to výborná obměna sekané.

a takto vypadá dozlatova dopečená-vyndaná z alobalu

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 17. 4. 2014, 15:48
(Y)
KáKá 11. 8. 2011, 22:57
To bude lahoda |:o)
luccka 14. 7. 2011, 18:28
|:o) vypadá to moooc dobře, určitě vyzkouším, sekanou peču ráda, je to nenáročné a není to tak mastné jako karbanátky ... ,-) :-$ No a s nivou ... to musí být luxus (Y)
chalupnicka 18. 7. 2011, 22:09
@luccka Zkuste Luci-my také raděj sekanou než karbaátky-je to dobrota-dělám ji na spoustu způsobů. :-$ :-)
Monca68 12. 7. 2011, 23:40
(Y) (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie