(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
***KUSKUS S KVĚTÁKEM A HOUBAMI***
Potřebné ingredience
Kuskus ( 1 hrnek ), 1/2 květáku, houby, červená paprika, cibulka, petrželová nať, sůl, mražená zelenina s kukuřicí.
Postup přípravy
Kuskus zalijeme v poměru 1:2 vřelou vodou. Tedy na 1 hrnek kuskusu 2 hrnky vřelé vody a necháme odstát asi 10 minut, dokud není hotový.
Mezi tím zpěníme cibulku, přidáme na jemno nakrájenou červenou papriku, houby ( mohou být i předem namočené sušené houby ), na jemno nakrájený předem chvíli povařený květák a zeleninu s kukuřicí. To vše opražíme, podléváme vodou, dokud není zelenina hotová. Ochutíme trochou soli, přidáme nakrájenou petrželku a vmícháme kuskus.
Před podáváním posypte strouhaným sýrem. Je to výborné letní rychlé jídlo:-).
Mezi tím zpěníme cibulku, přidáme na jemno nakrájenou červenou papriku, houby ( mohou být i předem namočené sušené houby ), na jemno nakrájený předem chvíli povařený květák a zeleninu s kukuřicí. To vše opražíme, podléváme vodou, dokud není zelenina hotová. Ochutíme trochou soli, přidáme nakrájenou petrželku a vmícháme kuskus.
Před podáváním posypte strouhaným sýrem. Je to výborné letní rychlé jídlo:-).
Před podáváním posypte strouhaným sýrem. Je to výborné letní rychlé jídlo:-).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
