KÁVOVÝ LIKÉR - jednoduchý, rychlý :-)!

Name: KÁVOVÝ LIKÉR - jednoduchý, rychlý :-)!
Ingredients: Přibližně1,5 kelímku smetany ke šlehání (když budou 2 nic se neděj, 4 lžíce pískového cukru, přibližně 2 - 4 lžíce instantní kávy Velvet - může být asi i jiná, ale tato je nejjemnější jakou jsem zatím měla :-), 1 salko, přibližně 1/2 plechovky kondenzovaného mléka Tatra - neslazené, přibližně 1/4 litru rumu. Množství rumu a kávy záleží na Vaší chuti.

16. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Přibližně1,5 kelímku smetany ke šlehání (když budou 2 nic se neděj, 4 lžíce pískového cukru, přibližně 2 - 4 lžíce instantní kávy Velvet - může být asi i jiná, ale tato je nejjemnější jakou jsem zatím měla :-), 1 salko, přibližně 1/2 plechovky kondenzovaného mléka Tatra - neslazené, přibližně 1/4 litru rumu. Množství rumu a kávy záleží na Vaší chuti.

Postup přípravy

Pískový cukr rozpustíme na karamel, přidáme smetanu a za stáleho míchání přivedeme k varu, provaříme, přidáme instantní kávu, znova provaříme až celá směs lehce zhostne a hlavně se rozpustí karamel. Nelekněte se - ve směsi můžou zůstat kouusky kávy, která se pak rozmíchá při mixování. Odstavíme z plotny, necháme přiměřeně zchladit. Přidáme Salko, Tatru, rum - rozšleháme a plníme do lahví. Dáme do chladu A HOTOVO :-))!!! Z tohoto množství je přibližně 1 l likéru.
Je to vlastně obdoba "Likéru z ledových kaštanů" na který jsem narazila a vyzkoušela zde na MMB ( od Naďa M. (Filďa) ID 52663) a taky móóc dobrý :-)

nahlásit