(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
SLADKOKYSELÉ OKURKY
Potřebné ingredience
Na jednu sklenici: Okruky (omyté, očištěné), 5 kuliček nového koření, 5 kuliček pepře, 1 menší bobkový list, lžička hořčičného semínka, lžička soli, 6 sacharinů, 50ml octa, kopr, 5 koleček mrkve.
Postup přípravy
Do sklenic dáme okurky - do každé!!! sklenice (takové ty běžné, jak se v nich i okurky prodávají - mají asi půl litru obsahu) dáme koření dle přísad. Dolijeme vodou, aby byly okurky ponořeny, důkladně zavřeme a dáme vařitdo hrnce, vodu tak do tří čtvrtin sklenic a při začínajícím varu vyndat, obrátit víčkem naspod.
Recept je od tchýně, moje mami dělala lák extra, ale tohle mi přišlo jednodušší.
Recept je od tchýně, moje mami dělala lák extra, ale tohle mi přišlo jednodušší.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
MajkaKi
(upraveno)
31. 8. 2020, 21:17
Dekuji za recept
nahlásit
simonakl
(upraveno)
18. 8. 2014, 11:47
Dnes zkouším tento nálev, tak jsme zvědavá jaký bude
nahlásit
Jitule64
(upraveno)
3. 8. 2011, 4:50
Blani, hledala jsem nějaký recept na okurky po sklenici, protože letos prvně sbírám své ze zahrádky postupně a nechce se mi dělat dopředu litry láku...tvé recepty jsou vždycky super, tak dnes vyzkouším i okurky a jsem zvědavá, jak budou chutnat. Vždycky totiž zavařuji tak 50-70kg okurek najednou ve velkém...
nahlásit
b.l.a.n.k.a.
(upraveno)
6. 8. 2011, 17:45
@Jitule64
Jůva, tak to tedy nezávidím. A držím pěsti, aby se povedly. Mě teď čeká řepa
nahlásit
Jitule64
(upraveno)
7. 8. 2011, 11:13
@b.l.a.n.k.a.
Já k okurkám dělala žluté blumy, meruňky a řepu taky dělám každým rokem, ale tak v klídku v září, říjnu...když je venku hnusně.
nahlásit
lidare
(upraveno)
5. 7. 2011, 15:55
dáte je vařit kam????Na sporák do hrnce nevím kam je naskládat a odkud vyndat
nahlásit
b.l.a.n.k.a.
(upraveno)
5. 7. 2011, 16:57
@lidare
ano, do hrnce, vodu tak do tří čtvrtin sklenic a při začínajícím varu vyndat, obrátit víčkem naspod.
nahlásit
Dan.ka
(upraveno)
5. 7. 2011, 16:15
@lidare
Já je dávám na plech,zaliju vodou a do trouby asi tak 20 min.od doby,kdy voda na plechu začne vřít ale lák vařím zvlášt
nahlásit