Skvělé slepované vizovické perníčky

Name: Skvělé slepované vizovické perníčky
Ingredients: 35 dkg hladké mouky * 18 dkg prášk. Cukru * 6 dkg medu (2 - 3 lžíce) * 2 vejce * 1 lžička sody * 1 lžička perníkového koření např. značky AvokádoNa náplň: 15 dkg piškotů * 8 dkg ořechů - obojí nameleme * 3 lžíce marmelády * 2 lžíce medu * 5 lžic rumuNa polevu: 1 čokoláda na vaření a 50 g tuku (omega, lukana)

15. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

35 dkg hladké mouky * 18 dkg prášk. Cukru * 6 dkg medu (2 - 3 lžíce) * 2 vejce * 1 lžička sody * 1 lžička perníkového koření např. značky AvokádoNa náplň: 15 dkg piškotů * 8 dkg ořechů - obojí nameleme * 3 lžíce marmelády * 2 lžíce medu * 5 lžic rumuNa polevu: 1 čokoláda na vaření a 50 g tuku (omega, lukana)

Postup přípravy

Těsto zpracujeme (chvíli to trvá) a necháme odpočinout. (pozn.: do těsta se opravdu nedává žádný tuk. Pokud se těsto trhá, což se mi letos stalo poprvé, přidáme med).
Pak vyválíme na min. 2 mm silný plát, podle toho jak to jde a kolik chceme mít kousků, vykrajovat obdélníky, kolečka.. a upéct na pečícím papíru.
Po vychladnutí slepujeme vždy dva tvary k sobě jako linecké náplní a namáčíme v čokoládové polevě.

Jsou rychle uleželé a úúúúžasně dobré!