dort s růžemi
Potřebné ingredience
kakaový korpus, vanilkový krém, potah: pravý marcipán (25%mandlí), dekorace: smartflex, K2
Postup přípravy
velikost dortu 24cm
hmotnost 1700g
hmotnost 1700g
detail květinek
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nobstice
(upraveno)
27. 6. 2011, 16:51
Je krásný. Ale jedno nechápu - průměr je 24 cm, potah marcipán, na tom ještě kytky, tak jak to, že má jen 1700? To musí mít na výšku tak dva cenťáky. Já se běžně dostanu na 4 kila
Bramborka
(upraveno)
27. 6. 2011, 19:44
@nobstice
Lenko, děkuji. Taky se mi nestává, že by hmotnost byla pod 2kg. Tady je odlehčený krém, korpus prokrájený do šachovnice( tedy jeden plát je vynechaný), marcipánu tenká vrstva . Dekorace neváží téměř nic. A na výšku měl cca 6,5cm
nobstice
(upraveno)
27. 6. 2011, 20:31
@Bramborka
I tak. Dělám šlehačkové náplně, bez dekorací, jen na výšku mám cca 10 cm
Bramborka
(upraveno)
27. 6. 2011, 21:10
@nobstice
nojo, to já dělám tako drobečky
Zrušený účet
(upraveno)
27. 6. 2011, 16:35
Je krásna, jemnučká
Bramborka
(upraveno)
27. 6. 2011, 16:46
@
Milado, děkuji
HHaannuullee
(upraveno)
27. 6. 2011, 15:30
krásný dort
Bramborka
(upraveno)
27. 6. 2011, 16:46
@HHaannuullee
Hanko, děkuji