(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
* * * L A N G O Š E * * *
![* * * L A N G O Š E * * *](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110623/09/j111242.jpg)
Potřebné ingredience
• 250 g hladké mouky • droždí • špetka soli • kstka cukru • necelé 2 dl mléka
Postup přípravy
Do prosáté mouky uděláme důlek, rozdrobíme do něho droždí, přidáme kostku cukru, zalijeme asi 1 dl vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Pak znovu zalijeme mlékem, osolíme a těsto hněteme tak dlouho, až začne dělat bubliny a jde od vařečky. Povrch poprášíme moukou a necháme vykynout. Těsto znovu promícháme a necháme vykynout ještě jednou. Pak namočíme lžíci do hladké mouky a vykrajujeme z těsta kousky (z tohoto množství asi 10 ks), poklademe na pomoučený vál, uděláme malé bochánky, které obalíme v mouce a necháme znovu kynout. Pak je rukama vytáhneme do placek a vložíme do rozpáleného oleje. Opečeme po obou stranách.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110623/09/k151847.jpg)
bochánky nachystané na další kynutí
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110623/09/k151848.jpg)
Kdo má rád, může potřít prolisovaným česnekem, kečupem a posypat strouhaným sýrem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé