(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
Brownies - čokoládový sen
Potřebné ingredience
250 g másla - trochu másla si nechejte na vymazání 250 g cukru krupice 200 g čokolády na vaření 4 ks vajec 175 g hladké mouky 1 hrst vlašských ořechů - nasekaných
Postup přípravy
1.
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s máslem až je z ní hladká krémová hmota, tak přidejte cukr. Dále vařte než se cukr nerozpustí a než je směs dokonale spojená a hladká.
2.
Směs odstavte z ohně a postupně přidejte mouku a dále míchejte. Poté přidejte vajíčka a stále míchejte dokud nevznikne jednotné těsto. Nakonec přidejte nasekané ořechy.
3.
Pečte v rozehřáté troubě 20-25 minut. U brownies platí dvojnásobně, že méně pečení je více. Dopékají se ještě chvilku poté, co je vyjmete z trouby. Spravně připravené brownies jsou vlhké, ‚patlavé‘ a s lesklým povrchem. Když těsto ve středu zůstane částečně tekuté, jen to dezertu přidá na chuti a půvabu.
4.
Nechte brownies na plechu až do úplného vychladnutí a poté nakrájejte na malé kostičky.
5.
Čokoládové brownies můžete servírovat samotné nebo s kopečkem vanilkové zmrzliny.
Je to opravdová dobrůtka, hlavně jednoduchá a rychle hotová:-))
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s máslem až je z ní hladká krémová hmota, tak přidejte cukr. Dále vařte než se cukr nerozpustí a než je směs dokonale spojená a hladká.
2.
Směs odstavte z ohně a postupně přidejte mouku a dále míchejte. Poté přidejte vajíčka a stále míchejte dokud nevznikne jednotné těsto. Nakonec přidejte nasekané ořechy.
3.
Pečte v rozehřáté troubě 20-25 minut. U brownies platí dvojnásobně, že méně pečení je více. Dopékají se ještě chvilku poté, co je vyjmete z trouby. Spravně připravené brownies jsou vlhké, ‚patlavé‘ a s lesklým povrchem. Když těsto ve středu zůstane částečně tekuté, jen to dezertu přidá na chuti a půvabu.
4.
Nechte brownies na plechu až do úplného vychladnutí a poté nakrájejte na malé kostičky.
5.
Čokoládové brownies můžete servírovat samotné nebo s kopečkem vanilkové zmrzliny.
Je to opravdová dobrůtka, hlavně jednoduchá a rychle hotová:-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zlmy
(upraveno)
2. 3. 2013, 21:19
To vypadá dobře, zítra to vyzkouším
vkopretinka
(upraveno)
3. 7. 2011, 17:21
Mouka se dává do teplé nebo chladné čoko hmoty? Díky za odpověď
Ivuchas
(upraveno)
23. 6. 2011, 10:37
Vypadá skvěle, opravdu žádný prášek do pečiva tam nepřijde, nebo soda? Díky za radu...
pavblue
(upraveno)
23. 6. 2011, 11:00
@Ivuchas
nene, nic Je to opravdu veliká dobrota
paluš
(upraveno)
23. 6. 2011, 9:02
vypadají skvěle,určitě vyzkouším
pavblue
(upraveno)
23. 6. 2011, 11:01
@paluš
nebudete litovat