(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Plecko s vůní libečku-MOOC DĚKUJI IVULINCE
![Plecko s vůní libečku-MOOC DĚKUJI IVULINCE](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110622/10/j111201.jpg)
Potřebné ingredience
Suroviny: 3 plátky vepřového plecka, 1 menší cibule, 1 větvička libečku, špalíček uzeného špeku, olej, 2 nožky domácí uzené klobásy, 2 mrkve, 1 pol. lž. kečupu /domácího pokud možno/, sůl, pepř, špetka mleté papriky, 2 pol. lž. hladké mouky na zahuštění
Postup přípravy
Postup
Uzený špek nakrájíme na malinké kostičky a dáme do hrnce škvařit, malinko podlijeme olejem.
Mrkev a klobásku nakrájíme na půlkolečka a přidáme ke škvařícímu špeku, promícháme, mrkev pustí barvu, klobáska se opeče a pustí uzenou vůni, přidáme libeček. Pak teprve vložíme osolené a opepřené plátky masa, opečeme z obou stran a přidáme nakrájenou cibuli na půlkolečka, mletou papriku a kečup.
Dusíme doměkka za občasného podlití vodou nebo vývarem.
Zatřeme zátěrkou připravenou z 1,5 dcl vody a 2 pol. lž. hladké mouky, povaříme ještě asi 10 min. a dochutíme.
Uzený špek nakrájíme na malinké kostičky a dáme do hrnce škvařit, malinko podlijeme olejem.
Mrkev a klobásku nakrájíme na půlkolečka a přidáme ke škvařícímu špeku, promícháme, mrkev pustí barvu, klobáska se opeče a pustí uzenou vůni, přidáme libeček. Pak teprve vložíme osolené a opepřené plátky masa, opečeme z obou stran a přidáme nakrájenou cibuli na půlkolečka, mletou papriku a kečup.
Dusíme doměkka za občasného podlití vodou nebo vývarem.
Zatřeme zátěrkou připravenou z 1,5 dcl vody a 2 pol. lž. hladké mouky, povaříme ještě asi 10 min. a dochutíme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101202/20/b190964-1291318356.jpg)
KAPLICKO
(upraveno)
28. 2. 2012, 15:13
tak Marcelko
vytrhla jste mi trn z paty
jdu na to
celý den tady brousím co z plece tohle vypadá báječně
pak písnu jaké to bylo díky
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)