(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
ŠPALDOVÉ TOLARY - bez lepku
Potřebné ingredience
kůra z 1 citronu, ½ lžičky kardamonu, 2 lžičky kypřícího prášku, 300 g špaldové mouky, 2 lžíce sekaných vlašských ořechů,175 g másla, 75 g moučkového cukru, dřeň z vanilkového lusku, špetka soli, 1 lžička skořice, 1 vejce, .
Postup přípravy
Postup:
Máslo a cukr utřeme do pěny. Přidáme vanilkovou dřeň, vejce, sůl, citrónovou kůru, skořici a kardamon. Vše dobře promícháme. Prosátou mouku smícháme s kypřícím práškem a postupně zapracujeme do máslové hmoty. Z těsta pak vytvoříme 2 válečky o průměru 2 cm, zabalíme je do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladničky.
Oba válečky nakrájíme na kolečka 2-3 mm silná. Klademe je na plech, posypeme sekanými ořechy a pečeme v předehřáté troubě při 200 C.
Množství: asi 50 ks
Doba pečení: 12-15 minut
Trvanlivost: 4 týdny
Máslo a cukr utřeme do pěny. Přidáme vanilkovou dřeň, vejce, sůl, citrónovou kůru, skořici a kardamon. Vše dobře promícháme. Prosátou mouku smícháme s kypřícím práškem a postupně zapracujeme do máslové hmoty. Z těsta pak vytvoříme 2 válečky o průměru 2 cm, zabalíme je do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladničky.
Oba válečky nakrájíme na kolečka 2-3 mm silná. Klademe je na plech, posypeme sekanými ořechy a pečeme v předehřáté troubě při 200 C.
Množství: asi 50 ks
Doba pečení: 12-15 minut
Trvanlivost: 4 týdny
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hanazik
(upraveno)
14. 8. 2013, 13:38
Dobrý den, vůbec nechci prudit, recept musí být super, hned bych se do něj pustila, jen špaldová mouka je pšeničná, takže si myslím, že bez lepku rozhodně není. Nebo se pletu? Škoda, hned bych si dala