(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
KRÁLÍK NA SMETANĚ NÉ JEN PRO DĚTI
Potřebné ingredience
KRÁLÍK,MRKEV,CELER,PETRŽEL,BOBKOVÝ LIST,NOVÉ KOŘENÍ,MOUKA HL,MLÉKO SMETANA,CIBULE,MÁSLO OLEJ......
Postup přípravy
Králíka naporcujeme,umyjeme.Cibuli nakrájíme,ostatní zeleninu nastr.nahrobo. v hrnci si rozpustíme 3plátky másla vetší s kapkou oleje dáme cibuli zeskovatět,pak přibáme ostatní zeleninu a lehce orestujeme,chvíli,pak přidáme králíka a zalejeme vodou.Osolíme dáme koření a pomalu vaříme,jak začne vřít tvoří se šum-pozbírat......vaříme do měkka,Pak maso vyděláme a zahustíme mlíkem s moukou provaříme nakonec šlehačku. bud mixnem nebo přepasírujem...jak jsem zvyklé .Můžem udělat i s kuřete,krůty.vepřového..... podáváme s kdedlíkem,rýží ,těstovinou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
klotylda
(upraveno)
19. 10. 2011, 13:29
Vlastičko, dneska sem udělala pro Adinku, tak doufám, že jí bude chutnat
nahlásit