Kuřecí nugetky s jogurtovým dipem

Name: Kuřecí nugetky s jogurtovým dipem
Ingredients: 600g kuřecích prsíček 1 citron 4 pol.lžíce sojové omáčky 4 pol.lžíce olivového oleje 1 lžička mletého zázvoru 1 pol.lžíce koření na kuře nebo grilovací koření strouhanka 2 vejce hladká mouka Na dip: 1 bílý jogurt 1 stroužek česneku 1 pol.lžíce majolky citronová šťáva barevný mletý pepř sušená petrželka nebo jiná bylinka sůl

16. 6. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

600g kuřecích prsíček 1 citron 4 pol.lžíce sojové omáčky 4 pol.lžíce olivového oleje 1 lžička mletého zázvoru 1 pol.lžíce koření na kuře nebo grilovací koření strouhanka 2 vejce hladká mouka Na dip: 1 bílý jogurt 1 stroužek česneku 1 pol.lžíce majolky citronová šťáva barevný mletý pepř sušená petrželka nebo jiná bylinka sůl

Postup přípravy

Začneme marinádou do misky si dáme olej,šťávu z jednoho celého citronu,sojovku,
zázvor,koření promícháme a vložíme maso,které jsme pokrájeli na menší kousky (nugety)
Necháme odležet v lednici 2 hodinky.
Po 2 hodinách maso postupně obalujeme v trojobalu (mouka,vejce,strouhanka)
Smažíme dozlatova nejlépe ve fritovacím hrnci.
Dip:smícháme jogurt s utřeným česnekem,petrželkou,pepřem a dochutíme citronovou
šťávou a solí.
Nugetky podáváme nejlépe se zeleninovým salátem a dipem.

Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/

nahlásit