(recept
si oblíbilo 77 návštěvníků)
KUŘECÍ OMÁČKA NA SMETANĚ ****JAKO SVÍČKOVÁ.-))
Potřebné ingredience
4stehna,1cibule velká,3bobk.list.5kuliček nové koření,olej,smetana 31% ke šlehání,máslo 2lžíce,mouka hl na zahuštění,zelenina pod svíčkovou sůl,pepř.
Postup přípravy
Orestuji zlehka cibuli na oleji,přidám bobk.list a nové koření a nakonec mraženou zeleninu pod svíčkovou...podusíme cca 10min....Na druhé pánvy si zlehka opečeme stehna osolená a opepřená(5-8min)....
Když je zeleninka podušená tak do ní přidáme stehna i s výpekem...podlejeme vroucí vodou tak aby stehna voda zakryla. Dusíme cca 50-55min .
Poté stehna vyndáme,obereme masíčko ktere pak dáme do hotové omáčky. Vývar zcedíme,vyndáme bobk.listy a nové koření a rozmixujeme zeleninu .Zahustíme smetanou +hl.moukou a dosolíme...na zlemnění dáme do omáčky máslo.
.......
Příloha knedlík ...
Když je zeleninka podušená tak do ní přidáme stehna i s výpekem...podlejeme vroucí vodou tak aby stehna voda zakryla. Dusíme cca 50-55min .
Poté stehna vyndáme,obereme masíčko ktere pak dáme do hotové omáčky. Vývar zcedíme,vyndáme bobk.listy a nové koření a rozmixujeme zeleninu .Zahustíme smetanou +hl.moukou a dosolíme...na zlemnění dáme do omáčky máslo.
.......
Příloha knedlík ...
Na oleji zpěníme cibuli,přidáme bobk.list,nové koření a mraž zeleninku pod svíčkovou... dusíme
Na druhé pánvi opečeme zlehka stehna osolena a opepřená ...
...směs k dušení
Když máme zeleninku podušenou a stehna orestovaná tak vše vložíme i s výpekem do hrnce..
podlejeme vroucí vodou a dusíme cca 50-55min
Vyjmeme stehna které obereme a nakonec přidáme do omáčky...s vývaru vyndáme bobk.listy,nové koření a rozmixujeme zeleninu..
Já používám tuto smetanu ,kostku másla a hl.mouku na zahuštění...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nekup to
(upraveno)
12. 7. 2016, 8:26
Ha už vím, co budu dneska vařit 
nahlásit
lidare
(upraveno)
17. 1. 2012, 22:24
Já jsem to dělávala s králíka a bylo to úžasně dobré 
nahlásit
gabca30kk
(upraveno)
17. 2. 2012, 20:03
@lidare
s králíkem ještě lepší
s králíkem ještě lepší
nahlásit
enkka
(upraveno)
17. 1. 2012, 22:03
výborné, já takto dělám svíčkovou ke králikovi
nahlásit
gabca30kk
(upraveno)
17. 2. 2012, 20:04
@enkka
nahlásit
barbhora
(upraveno)
17. 1. 2012, 20:48
Úžasnýýýýý........moc děkuji 
nahlásit
gabca30kk
(upraveno)
17. 2. 2012, 20:04
@barbhora
Není zaco 
nahlásit
druna
(upraveno)
22. 11. 2011, 8:36
anoooooooo,to hned dnes spravim,dik vyyyborny napad 
nahlásit
gabca30kk
(upraveno)
21. 12. 2011, 12:35
@druna
nahlásit
marcelka1976
(upraveno)
22. 11. 2011, 8:21
Svíčková je vynikající.Už jsem ji vařila několikrát a vždy má velký úspěch.
nahlásit
gabca30kk
(upraveno)
22. 11. 2011, 10:10
@marcelka1976
děkuji
děkuji
nahlásit
