(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Brokolicová polévka
![Brokolicová polévka](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110605/11/j110004.jpg)
Potřebné ingredience
250 g brokolice, 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 20g cibule, 2 bujónové kostky, 2 žloutky, 0,1l smetany ke šlehání, mleté nové koření (vařila jsem ji bez něho a chutná i tak výborně), sůl(vegeta)
Postup přípravy
Brokolici uvaříme doměkka a vyjmeme ji z vody. Do vývaru přidáme bujónové kostky (může být zeleninový a klidně i drůbeží bujón). Z másla a mouky připravíme jíšku, přidáme nastrouhanou cibuli (já teda krájím na jemné kostičky), osmahneme a zalijeme vodou. Rozmícháme a přilijeme do horkého vývaru. Žloutky a smetanu vyšleháme, přidáme do vroucí polévky, ale už nevaříme. Podle potřeby dochutíme novým mletým kořením, solí nebo vegetou. Nakonec přidáme uvařenou brokolici rozebranou na malé růžičky a podáváme.
Dobrou chuť!
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Dadun@
(upraveno)
3. 11. 2012, 16:16
Dnes jsem vařila Vaší polívčičku a přímo famózní. Určitě budu dělat častěji. První pokus o brokolicovou polévku a hned taková pochoutka!!!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111115/11/b170766-1321354685.jpg)
kozimura
(upraveno)
6. 11. 2012, 11:47
@Dadun@
Jsem velice ráda, že chutná
U nás už se stala tradiční polévkou
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100523/13/b12587-1274614337.jpg)
kuci
(upraveno)
12. 5. 2012, 11:14
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100717/21/b199798-1279394153.jpg)
romca2
(upraveno)
27. 1. 2012, 12:40
Musím vám dát pochvalu.Je lehká a výborná a to nejsem polívková a jak sem si pošmákla.
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121127/18/b27315-1354036443.jpg)
Figacek
(upraveno)
27. 10. 2011, 20:41
Verčo, právě jsem polívku dovařila a musím říct, že je opravdu výýýborná
Děkuju za recept - lehký, rychlý a výborný výsledek
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111115/11/b170766-1321354685.jpg)
kozimura
(upraveno)
1. 11. 2011, 12:44
@Figacek
Děkuji za pochvalu
Jsem ráda, že polévka chutnala. My se po ní můžeme doma utlouct
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/211205/12/b20299-1638705243.jpg)
Andrimka
(upraveno)
25. 10. 2011, 10:43
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111115/11/b170766-1321354685.jpg)
kozimura
(upraveno)
1. 11. 2011, 12:43
@Andrimka
Jsem moc ráda, že chutnalo
Děkuji
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)