Jogurťáčky

12. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

210g hladké mouky, 1/2lžičky kypřícího prášku, 120g tuku, 70g moučkového cukru, 2 - 3lžíce bílého jogurtu, citronová šťáva dle chuti, tuk na vymazání plechu, moučkový cukr nebo bílá poleva na ozdobení

NÁPLŇ: 3 lžíce tuku, 2 lžíce moučkového cukru,1vanilkový cukr1 - 2 lžíce bílého jogurtu

Postup přípravy

Z mouky, smíchané s práškem do pečiva, změklého tuku, moučkového cukru,jogurtu a citronové šťávy vypracujeme vláčné těsto,které necháme asi hodinu odpočinout.Poté z něj vyválíme asi 3 mm silný plát a vykrajujeme menší kolečka.Přeneseme je na vymazaný plech a upečeme do růžova.Vychladlá kolečka spojíme náplní a pocukrujeme nebo ozdobíme polevou

Příprava náplně : Změklý tuk utřeme s cukrem do pěny a pomalých částech postupně zašleháme bílý jogurt

(upozornit administrátory na porušení pravidel)