JOGURTOVO-TVAROHOVO OŘÍŠKOVÝ DORT
![JOGURTOVO-TVAROHOVO OŘÍŠKOVÝ DORT](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110604/17/j109962.jpg)
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky, 3 vejce, 1/2 hrnku pískového cukru, 6 lžic oleje, šťáva z 1/2 citronu,1 kelímek bílého jogurtu, 1/2 hrnku nastrouhaných ořechových jader, 1/2 balíčku prášku do pečiva... TVAROHOVÝ KRÉM : 1/2 kg nízkotučný tvaroh, 200g změklé stolní máslo, 1 lžíce citronová šťáva, 3 lžíce rumu, 5 - 6 lžic moučkového cukru... KAKAOVÝ TVAROH NA PLOCHU A BOKY : 250g měkkého tvarohu, granko, citronová šťáva... GRILIÁŠ : 100g cukru, oříšky, voda... KANDOVANÉ VIŠNĚ NA OZDOBU
Postup přípravy
PŘÍPRAVA NÁPLNĚ : Ve šlehači ušleháme tvaroh, změklé máslo, citronovou šťávu, rum, moučkový cukr a hned zpracujeme do korpusu.
PŘÍPRAVA GRILIÁŠE : Cukr s vodou necháme zkaramelizovat, přidáme nasekané oříšky, nalijeme na tukem vymaštěný plech a nechame ztuhnout. Po ztuhnutí griliáš nalámeme či nasekáme.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150343.jpg)
Příprava surovin na těsto : polohrubá mouka, vejce, cukr, olej, šťáva z citronu, bílý jogurt, oříšky a prášek do pečiva...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150344.jpg)
Do mísy prosejeme mouku a smícháme s práškem do pečiva, cukrem, oříšky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150345.jpg)
... přidáme jogurt, olej, šťávu z citronu, vejce a umícháme v těsto...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150346.jpg)
... a nalijeme do pečícím papírem vyložené dortové formy...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150347.jpg)
... dáme upéct do trouby...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150348.jpg)
TVAROHOVÝ KRÉM přidáme měkký tvaroh, stolní máslo, moučkový cukr, citronovou šťávu a rum...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150349.jpg)
... tvaroh rozmixujeme ve šlehači...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150350.jpg)
... korpus vyzkoušíme se špejlí zda je těsto propečené...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150351.jpg)
... odstraníme formu a pečící papír...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150352.jpg)
... vychladlý korpus rozřízneme na tři díly...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150353.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150354.jpg)
... potřeme jakoukoliv marmeládou a tvarohovým krémem...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150355.jpg)
... a aby se krém neroztekl, znova dort vložíme do formy s pečícím papírem a dáme do ledničky ztuhnout...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150356.jpg)
... na GRILIÁŠ dáme na pánev cukr a vodu...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150357.jpg)
... cukr neustále mícháme...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150358.jpg)
... necháme zkaramelizovat a pozor na připálení...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150359.jpg)
... k tomu přidáváme mandlové lupínky či oříšky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150360.jpg)
... griliáš dobře promícháme...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150361.jpg)
... po ztuhnutí nalámeme či nasekáme nebo roztlučeme ve hmoždíři...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150362.jpg)
... formu s pečícím papírem opatrně odstraníme...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150363.jpg)
... KAKAOVÝ KRÉM naplníme do dávkováče...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150364.jpg)
... kakaový krém rozetřeme na boky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150365.jpg)
... po bocích uděláme čáry vidličkou...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150366.jpg)
... povrch dortu ozdobíme s kakaovým krémem...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150367.jpg)
... na bocích a na povrchu posypeme GRILIÁŠEM...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150368.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150369.jpg)
... čokoládu na vaření škrabkou nastrouháme na hoblinky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150370.jpg)
... hoblinky použijeme na ozdobu...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150371.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110604/17/k150373.jpg)
... Vynikající sladká dobrůtka :-D
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100728/15/b24926-1280322718.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090928/20/b55920-1254161463.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)