(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Kravský sýr
Potřebné ingredience
Čerstvé kravské mléko, sýřidlo, bílý jogurt, chlorid
Postup přípravy
Mléko zahřát, zchladit, přidat jogurt, nechat nastartovat, přidat chlorid, nechat chvilku stát, dále sýřidlo a po ztuhnutí nakrájet na kostky. Slít do tvořítek a po cca 10 minutách obracet. Druhý den ponořit do solné lázně.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
janula32
(upraveno)
26. 7. 2011, 9:40
Dobrý den, kde prosím koupím sýřidlo a chlorid? Děkuji Jana. janatomankova@post.cz
ssonda
(upraveno)
1. 6. 2011, 21:34
Lenko,sýr vypadá skvěle 
ale chtělo by doplnit kolik čeho-mléka,sýřidla,jogurtu.........jak na solnou lázeň.Bez toho je recept bez významu.
ale chtělo by doplnit kolik čeho-mléka,sýřidla,jogurtu.........jak na solnou lázeň.Bez toho je recept bez významu.
petronellah
(upraveno)
2. 6. 2011, 18:04
@ssonda
Soni, já dělám taky sýr. Tady máte recept i s postupem http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=80363&user=27013 Stojí za to to vyzkoušet 
Jinak opravdu vypadá sýr moc hezky
Jinak opravdu vypadá sýr moc hezky
Snezenkakyticka
(upraveno)
3. 6. 2011, 7:17
@petronellah
Peťo, ten je tvrdý, na ten se teprve chystám
Snezenkakyticka
(upraveno)
4. 6. 2011, 9:39
@ssonda
Soni to je pro inspiraci... ) proto tu není postup - bylo by to na velmi dlouhé psaní, veškeré postupy na různé druhy sýra najdete nawww.jaknato.cz
) proto tu není postup - bylo by to na velmi dlouhé psaní, veškeré postupy na různé druhy sýra najdete nawww.jaknato.cz
