(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
kuřecí prsíčka na kari
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka, nebo jiné kuřecí masíčko, kousíček másla, trochu oleje, cibule, 1/2 zeleninového vývaru, kari, špetka ml. muškátu, sůl, pepř, hl. mouka, smetana
Postup přípravy
rozpustíme si na pánvi (já používám wok) máslo s olejem, přidáme na drobno pokrájenou cibulku, necháme zesklovatět a přidáme kousky kuřete, které trochu osolím a opepřím, restujeme tak dlouho, až bude jemná kůrčička, přidám kari podle chuti, já dávám víc, trochu to ještě osmahneme a zapráším hl. moukou a zaleju zeleninovým vývarem, tak aby maso bylo ponořené, přidám trochu muškátu a nechám povařit asi 20 minut, nakonec zaliju smetanou nebo šlehačkou (je tučnější, ale lepší) nechám to probublat a je hotovo. Snadné, rychlé a vynikající. My to máme rádi s rýži, ale nepohrdneme ani s těstovinami. Foto dodám později. Pak napište jak chutnalo :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé