(recept
si oblíbilo 65 návštěvníků)
Barevné kokosové řezy
Potřebné ingredience
250g jemně mletého kokosu,
1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka,
asi 180 g moučkového cukru (dle potřeby),
2 lžíce kokosového likéru Malibu (nedávám), přidávám kokosové aroma,
2 lžíce kakaa,,
červené potravinářské barvivo,
moučkový cukr na posypání válu,
strouhaný kokos na posypání.
Postup přípravy
Malou část kondenzovaného mléka necháme stranou na slepení a potření řezů. Zbylou větší část promícháme s jemně mletým kokosem, přidáme likér (aroma) a postupně vmícháme tolik moučkového cukru, aby vznikla tuhá hmota. Rozdělíme na tři části. Do jedné zapracujeme kakao, do druhé barvivo, třetí ponecháme bílou. Hmoty postupně rozválíme na pocukrovaném válu (nejlépe přez igelit, pak není potřeba ani ten cukr). Potřeme kondenz.mlékem a pokládáme na sebe. Slepený řez překrojíme v půli, jednu polovinu potřeme opět mlékem a druhou na ni přiložíme. Povrch potřeme kondenz.mlékem a posypeme kokosem. Dáme do chladu. Jakmile řezy ztuhnou, boky okrájíme ostrým nožem a můžeme krájet čtverečky, trojúhelníčky atd. :o)))
Tip: z bílé neobarvené hmoty vytvarujte kuličky, napůl namáčejte v čokoládové polevě :o))
Tip: z bílé neobarvené hmoty vytvarujte kuličky, napůl namáčejte v čokoládové polevě :o))
Připraveno k vyválení.
Už rozválené hmoty.
Připraveno ke krájení :o))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nikolba
(upraveno)
18. 12. 2009, 22:22
chutove vyborne,ale uz dlouho jsem se takhle nenavstekala...vubec to nedrzi pri sobe rozpada se to a to jsem davala presne... 
po dvouhodinopvem boji jsem to vzdala a vzteky vyhodila... 
po dvouhodinopvem boji jsem to vzdala a vzteky vyhodila... 
berni
(upraveno)
15. 12. 2007, 17:00
Mám to už uděláno asi čtyři dny a je super 
, mi se nic nedrobilo, ale do vánoc určitě nevydrží 
, choděj na to všichni tajně,budu muset to před vánocema udělat ještě jednou. je to fakt dobrota 
, mi se nic nedrobilo, ale do vánoc určitě nevydrží 
, choděj na to všichni tajně,budu muset to před vánocema udělat ještě jednou. je to fakt dobrota 
mimka7
(upraveno)
14. 12. 2007, 18:47
oooo, pomoooc, potrebujem poradiť 
mne sa to cesto drobí... dam salko, drobí sa, dam cukor drobí sa, čo s tým?????? spapá kôš????? 
mne sa to cesto drobí... dam salko, drobí sa, dam cukor drobí sa, čo s tým?????? spapá kôš????? 
cunicek
(upraveno)
15. 12. 2007, 16:31
@mimka7
Mirko tak to opravdu nevím 
. Dělala jsem loni poprvé a loni i letos mi z toho vyšlo pěkné těsto. Je pravda, že když těsto válím přez ten igelit, tak se mi ty okraje taky jakoby roztřepí, ale zarovnala jsem je nožem a udělala pěkné obdelníky (viz foto) 
S vrstvením těst mi teda musel pomáhat manžel, jinak by se asi těsto potrhalo. Na tom igelitu jsme přenesli na prkýnko a pak opatrně sešoupli na další vrstvu. Ohledně toho drobení opravdu nevím, zatím jsem takový problém neměla. Já těsto opravdu důkladně propracovala, až mi po prstech tekl jakoby olej zřejmě z toho kokosu a pak bylo těsto OK 
.
. Dělala jsem loni poprvé a loni i letos mi z toho vyšlo pěkné těsto. Je pravda, že když těsto válím přez ten igelit, tak se mi ty okraje taky jakoby roztřepí, ale zarovnala jsem je nožem a udělala pěkné obdelníky (viz foto) 
S vrstvením těst mi teda musel pomáhat manžel, jinak by se asi těsto potrhalo. Na tom igelitu jsme přenesli na prkýnko a pak opatrně sešoupli na další vrstvu. Ohledně toho drobení opravdu nevím, zatím jsem takový problém neměla. Já těsto opravdu důkladně propracovala, až mi po prstech tekl jakoby olej zřejmě z toho kokosu a pak bylo těsto OK 
.
jedličky
(upraveno)
11. 12. 2007, 23:24
Mňam 
hned jdu na to 
sice nemám aroma,ani Malibu ale myslím,že i tak to bude žrádýlko 
Díky za inspiraci 
hned jdu na to 
sice nemám aroma,ani Malibu ale myslím,že i tak to bude žrádýlko 
Díky za inspiraci 
mimik
(upraveno)
11. 12. 2007, 20:45
Dobrý večer, jaké používáte to kokosové aroma? Kde ho kupujete? Díky
cunicek
(upraveno)
11. 12. 2007, 20:49
@mimik
Andreo 
, je to obyčejné aroma z drogerie , taková maličká lahvička, mívají různé, třeba mandle, rum, ananas atd. Myslím , že mají v každé drogerii . Hezký večer. Marta
, je to obyčejné aroma z drogerie , taková maličká lahvička, mívají různé, třeba mandle, rum, ananas atd. Myslím , že mají v každé drogerii . Hezký večer. Marta
Katy12
(upraveno)
11. 12. 2007, 19:37
Chtěla bych se zeptat, jak dlouho před vánocema mám tuto dobrůtku připravit. Můžu už teď? Nezkazí se? Katka.
cunicek
(upraveno)
11. 12. 2007, 20:25
@Katy12
Katko , vloni jsem dělala poprvé a vydrželo v pohodě i po vánocích 
, letos nevydrží ani do vánoc , zbývá nám tak třetina . příští rok dělám dvojitou dávku . Přeji krásné 
a hodně 
. Marta
, vloni jsem dělala poprvé a vydrželo v pohodě i po vánocích 
, letos nevydrží ani do vánoc , zbývá nám tak třetina . příští rok dělám dvojitou dávku . Přeji krásné 
a hodně 
. Marta
masa603
(upraveno)
11. 12. 2007, 19:34
mimka7
(upraveno)
11. 12. 2007, 19:18
to vyzerá super..... to salko sa nevarí, len ho surovo zmiešať s cukrom a kokosom? Je toho cesta dosť?
cunicek
(upraveno)
11. 12. 2007, 20:46
@mimka7
Mirko, salko se opravdu nevaří . Poprvé jsem dělala vloni a vpohodě vydrží i po Vánocích, takže klidně můžete začít už teď . Ohledně množství , vznikne čtvereček asi 20x20 cm , už vím, že příští rok budu dělat z dvojnásobné dávky (mizí velmi rychle), udělám 6 částí a nakladu rovnou na sebe bez překrajování . Přeji krásné a hodně . Marta
. Poprvé jsem dělala vloni a vpohodě vydrží i po Vánocích, takže klidně můžete začít už teď . Ohledně množství , vznikne čtvereček asi 20x20 cm , už vím, že příští rok budu dělat z dvojnásobné dávky (mizí velmi rychle), udělám 6 částí a nakladu rovnou na sebe bez překrajování . Přeji krásné a hodně . Marta
mimka7
(upraveno)
11. 12. 2007, 22:32
@cunicek
presne to som chcela vedieť, že aké veľké cca je to cesto po vyvaľkaní... ok, tak to teda urobím z dvojitej dávky 
už sa teším, my sme kokosoví
už sa teším, my sme kokosoví
wertzuiop
(upraveno)
11. 12. 2007, 14:35
Tý jo,to je super,tak do toho se určitě dám..Jste šikulka vypadá to bezvadně.Já z tech receptů z MMB budu mít pár kilo asi na víc...Ale od čeho je nový rok-dáme si pak předsevzetí
