Banánový moučník

Name: Banánový moučník
Ingredients: 250 g hery,150 g cukru krupice,4 žloutky,3 měkké rozmačkané banány,250g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,4 bílky,čokoláda na vaření

17. 5. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 g hery,150 g cukru krupice,4 žloutky,3 měkké rozmačkané banány,250g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,4 bílky,čokoláda na vaření

Postup přípravy

Do mísy dáme heru,krupicový cukr a žloutky.Směs elektrickým šlehačem důkldně ušleháme.Do hotového těsta přidáme tři banány rozmačkané na jemnou kaši.Do bánánové směsi pak postupně vmícháme mouku,prášek do pečiva a vanilkový cukr.Nakonec opatrně vmícháme sníh,který jsme do tuha ušlehali z bílku.Z poloviny čokolády na vaření jsem nakrájela na manší kousky a dala do těsta a zbytek můžete po upečení polejt navrch.moučník se peče cca 30-40 min.na 175 stupnů.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)