(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Ovocný chlebíček
Potřebné ingredience
14 dkg cukru, 2 celá vejce, 14 dkg ořechů nakrájených na nudličky, 14 dkg rozinek, 18 dkg mouky, kůra z 1 citronu
Postup přípravy
Cukr a vejce našleháme do pěny. Pak přidáme ořechy a rozinky, mouku a citronovou kůru.
Vše zpracujeme, vyválíme šišky (raději více menších šišek - těsto se při pečení rozlévá). Ty zvolna pečeme na vymazaném plechu (nebo vyložíme pečícím papírem).
Upečené nakrájíme na šikmé řezy.
Pečeme raději v předstihu, aby se chlebíček stihnul odležet.
Vše zpracujeme, vyválíme šišky (raději více menších šišek - těsto se při pečení rozlévá). Ty zvolna pečeme na vymazaném plechu (nebo vyložíme pečícím papírem).
Upečené nakrájíme na šikmé řezy.
Pečeme raději v předstihu, aby se chlebíček stihnul odležet.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Magdik
(upraveno)
29. 11. 2008, 20:39
mám upečeno, pekla jsem z hladké mouky, nevím, jestli je to tak správné, ale je to dobré . Těsto se mi ale nerozlilo, šišky zůstaly stejné, jako když jsem je dala na plech. Chci se ale zeptat, pamatuju se, že babi dávala šišky vcelku do látky a do dózy na půdu, aby navlhly, krájely se až těsně před dáváním na stůl, tak nevím, jestli krájet už teď, nebo to taky dát uležet vcelku
Jarmuschka
(upraveno)
9. 12. 2008, 23:33
@Magdik
Já to rozkrájím hned, jak upeču - nechám jen nepatrně zchládnout.
zdenča111
(upraveno)
23. 11. 2008, 11:31
Dobrý den, chci se zeptat z jaké mouky to pečete? děkuji
Jarmuschka
(upraveno)
9. 12. 2008, 23:33
@zdenča111
Já dávám zpravidla mouku polohrubou. Myslím.
Magdik
(upraveno)
23. 11. 2008, 7:53
Jé, tak konečně nacházím tenhle receptík, dělávala ho naše babi, zabalila do látky a šoupla na půdu, a my se nejvíc těšili až jej před vánoci vyndá. Jiné cukroví nás moc nezajímalo . Přidávala krom hrozinek i kandované ovoce, určitě jej letos udělám, jen jsem se chtěla zeptat, kolik šišek z tohoto množství asi je? Děkuji moc za vložení receptíku, ani nevíte, jakou jste mi udělala radost Magda
Jarmuschka
(upraveno)
9. 12. 2008, 23:32
@Magdik
Jé, teď koukám, že mám komentáře. Já z uvedeného množství udělám tak čtyři šišky.