(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Ovocný III. ( vše nejlepší , mami!)
Potřebné ingredience
korpus - forma o prům. 27 cm - 4 bílky vyšleháme do tuha, postupně zašleháme 4 žloutky, 160 g cukru krupice, 160 g pol. mouky, 1/2 prdopeč. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pozvolna pečeme.
Postup přípravy
krém - 2 250ml šlehačky vyšleháme do tuha, přidáme 600g zakysané smetany, asi 2 lžíce cukru moučka ( dle chuti) a 1 vanilkový cukr, nakonec vmícháme 2 želatinové ztužovače za studena dr. Oetker ( příprava dle návodu na pytlíku).
Korpus jednou prořízneme, pomažeme oblíbenou zavařeninou, přiklopíme a vrátíme do formy. Vlijeme většinu krému, zbytek si necháme na dozdobení a obmazání boků. V lednici necháme ztuhnout nejlépe do druhého dne.
Potom dle fantazie nazdobíme. Ovoce je polité čirým cukrářským želé.
Korpus jednou prořízneme, pomažeme oblíbenou zavařeninou, přiklopíme a vrátíme do formy. Vlijeme většinu krému, zbytek si necháme na dozdobení a obmazání boků. V lednici necháme ztuhnout nejlépe do druhého dne.
Potom dle fantazie nazdobíme. Ovoce je polité čirým cukrářským želé.
3,7 kg ( děláno z množství uvedeného v receptu)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
chalupnicka
(upraveno)
10. 5. 2011, 7:59
moc hezký takový potěší
herlíci
(upraveno)
10. 5. 2011, 12:18
@chalupnicka
všem děkuji
blanuse
(upraveno)
9. 5. 2011, 14:02
andol
(upraveno)
9. 5. 2011, 7:30
monky3
(upraveno)
8. 5. 2011, 19:59
Ivy, moc krásný, já ovocné neumím, jaksi nemám buňky na to zdobení ovocem nádhera
herlíci
(upraveno)
9. 5. 2011, 7:10
@monky3
Mony, já zase neumím polévat čokoládou a ty to máš perfektní!!! Děkuji
monky3
(upraveno)
9. 5. 2011, 11:45
@herlíci
Ivi díky moc každá jsme na něco