(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
kynuté buchty s tvarohem
Potřebné ingredience
1kg polohrubé mouky asi 1/2l mléka(0,525l) 5dkg kvasnic, 4 žloutky, 15dkg cukru moučka(já dávám 20dkg) 15dkg tuku(dávám máslový olej) Náplň-tvaroh v kostce+m.cukr+vanilin.cukr
Postup přípravy
Připravíme si kvásek-(kvasnice+lžička kr.cukru)
Do robotu si dáme mouku,vykynutý kvásek a ostatní přísady.Vše spracujem v těsto.Necháme 1-1/2h kynout.Vykynuté těsto rozválíme a skleničkou vykrajujeme kolečka,do každého dáme tvaroh.náplň,zabalíme a ještě na plechu necháme kynout.Pečeme při 170C.Po upečení potřeme másl.olejem a posypeme vanilin.cukrem, po vychladnutí posypeme mouč.cukrem.Dobrou chuť!
Tyto buchty jsou výborné,peču je neustále,všem doporučuji vyzkoušet!
Do robotu si dáme mouku,vykynutý kvásek a ostatní přísady.Vše spracujem v těsto.Necháme 1-1/2h kynout.Vykynuté těsto rozválíme a skleničkou vykrajujeme kolečka,do každého dáme tvaroh.náplň,zabalíme a ještě na plechu necháme kynout.Pečeme při 170C.Po upečení potřeme másl.olejem a posypeme vanilin.cukrem, po vychladnutí posypeme mouč.cukrem.Dobrou chuť!
Tyto buchty jsou výborné,peču je neustále,všem doporučuji vyzkoušet!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
syrovatka
(upraveno)
30. 4. 2011, 11:21
Buchty jsou super, dělala jsem včera večer a dneska jsou stále měkoučké, úplně luxusní. Do těsta jsem dala olej (normální) - podle cukrářů je lepší, neobsahuje žádnou vodu.. OPRAVDU VELKÁ POCHVALA. Radka
megle
(upraveno)
28. 5. 2011, 21:53
@syrovatka
Děkuji Rady Jsem moc ráda že Vám chutnali já je také peču co chvíli Mějte se Kamila