(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
DORT PHILADELPHIA
Potřebné ingredience
150 g cukrářských piškotů, 80 g másla, 600 g sýra Philadelphia, 125 g cukru, 2 lžíce citrónové šťávy, jádro vanilkového lusku, 2 vejce
Postup přípravy
Horkovzdušnou troubu rozehřejte na 180°C.
Piškoty vložte do sáčku, ten uzavřete a obsah rozdrťte válečkem. Máslo rozpusťte a smíchejte s rozdrcenými piškoty.
Dortovou formu vyložte papírem na pečení a do ní napěchujte směs.
Sýr, cukr, citrónovou šťávu a jádro lusku smíchejte pomocí mixéru. Nakonec přidejte vejce. Krémem překryjte směs ve formě.
Pečte 50 minut a pak nechte 2 hodiny chladnout.
Piškoty vložte do sáčku, ten uzavřete a obsah rozdrťte válečkem. Máslo rozpusťte a smíchejte s rozdrcenými piškoty.
Dortovou formu vyložte papírem na pečení a do ní napěchujte směs.
Sýr, cukr, citrónovou šťávu a jádro lusku smíchejte pomocí mixéru. Nakonec přidejte vejce. Krémem překryjte směs ve formě.
Pečte 50 minut a pak nechte 2 hodiny chladnout.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
romitka
(upraveno)
29. 4. 2011, 9:10
spero
(upraveno)
28. 4. 2011, 17:37
Krásný , ale poměrně drahý. 5 balení sýra Philadelphia vyjde na 150 korun. Ještě tak vědět, jestli by se mi taky tak krásně povedl jako Vám.
PavliBP
(upraveno)
29. 4. 2011, 10:36
@spero
krásně povedl ? stačí projít recepty a fotka je na světě http://www.gastrotrend.cz/8-recepty/2-kucharka/26-moucniky-a-dezerty/393-dort-philadelphia.html
mmarch2712
(upraveno)
29. 4. 2011, 8:29
@spero
můžete udělat menší nebo použít něco jiné místo philadelphie, např. sýr mascarpone
Janyse
(upraveno)
28. 4. 2011, 16:46
simono
(upraveno)
28. 4. 2011, 15:23
Až mi slinky tečúúúú a nejaký iný syr miesto tej Philadelphie nemôže byť? /npr. Lučina alebo Mascarpone?/
mmarch2712
(upraveno)
28. 4. 2011, 15:37
@simono
klidně může být ten mascarpone (lučina mi přijde už o dost jiná a vhodná spíš na slané pokrmy)
marcelau
(upraveno)
28. 4. 2011, 14:48
úchvatný dort
giigiina
(upraveno)
28. 4. 2011, 14:00
vypadá skvěle prosím vás co to je za sýr a kde ho mohu koupit děkuju
mmarch2712
(upraveno)
28. 4. 2011, 14:10
@giigiina
philadelphii mají v každém obchodě v oddělení tavených sýrů (něco mezi taveným sýrem a pomazánkovým máslem) http://www.babyweb.cz/Clanky/a3932-Philadelphia-svetove-nejoblibenejsi-znacka-syru-typu-cream-cheese.aspx