Beránek-recept od babičky

Name: Beránek-recept od babičky
Ingredients: 18dkg oleje, 6 žloutků,36 dkg cukr moučka,třeme, do utřeného přidáme 1/4 l (250ml) mléka, citr. kůru, 1 vanil. cukr, ze 6 bílků sníh a 45 dkg polohr. mouky, rozmícháme s 1 balíčkem prášku do pečiva.

27. 4. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

18dkg oleje, 6 žloutků,36 dkg cukr moučka,třeme, do utřeného přidáme 1/4 l (250ml) mléka, citr. kůru, 1 vanil. cukr, ze 6 bílků sníh a 45 dkg polohr. mouky, rozmícháme s 1 balíčkem prášku do pečiva.

Postup přípravy

Formu si vytřu rozpuštěným sádlem a vysypu strouhankou- tohle mi dříve poradila maminka a vždycky se to krásně vyklopí. Těsto vyliji do větší části formy a přikryji druhou menší, těsto mi zbylo, tak jsem vlila zbytek do formy na biskups. chlebíček. Chlebíček se peče kratší dobu a beránek asi na 150-175 °C 45 minut-55minut. Zkusím špejlí, jestli je to upečené. Dát do vyhřáté trouby, peču horkým vzduchem.
Babička mi dala recept- je to starý výstřižek z novin. Peču to i do formy bábovky nebo vánočky, je to moc dobré.